Методики ветер-санит.экспер.продуктов живот.Пр.СПО; Лань, 2023
Где купить
Последняя известная цена от 1148 р. до 2218 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 2218 р. | 04.10.2024 |
OZON | 1148 р. | 24.06.2024 |
Описание
В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.
Предназначено для учащихся СПО по специальности «Ветеринария».
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Лань |
Автор(ы) | Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна, Кундрюкова Ульяна Ивановна |
Серия | Ветеринария |
Год издания | 2023 |
ISBN | 978-5-507-47031-0,978-5-8114-7690-9 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Ветеринария - издательство "Лань"
Категория 918 р. - 1377 р.
Паразитарные болезни рыб.Уч.пос
от 925 р.
Туберкулез животных. Монография
от 936 р.
Ветеринарная фармация. Учебник
от 936 р.
Товарное осетроводство
от 956 р.
Ветеринарная радиология. Учебное пособие
от 967 р.
Книги: Ветеринария
Категория 918 р. - 1377 р.