Vegane Ernährung (Группа авторов); Bookwire

2082 р.

  • Издатель: Bookwire
  • ISBN: 9783846352175
  • Книги: Медицина
  • ID:8371131
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Описание

Im Spannungsfeld zwischen Trend, unkritischer Begeisterung, Vorurteilen, Ängsten und großer Medienpräsenz fällt das Urteil über die vegane Ernährung oft wenig wissenschaftlich, dafür aber umso emotionaler aus. Dieses Buch versucht, die Thematik sachlich anzugehen und berücksichtigt sowohl gesundheitliche Gesichtspunkte und die Motive für vegane Ernährung als auch deren Bedeutung für eine nachhaltige Entwicklung und als Antwort auf Massentierhaltung und ökologisches Fehlverhalten. Das Buch richtet sich an Studierende, Lehrende und Praktizierende im Gesundheitswesen sowie an alle, die sich für vegane Ernährung und fundierte wissenschaftliche Informationen dazu interessieren.

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ИздательBookwire
ISBN9783846352175
Форматы электронной версииFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT


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Книги: Нехудожественная литература на английском языке, Медицина - издательство "Bookwire"

Категория 1665 р. - 2498 р.

Книги: Нехудожественная литература на английском языке, Медицина

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