Куттер Hurakan HKN-CL9

Куттер Hurakan - мощное коммерческое оборудование, идеально подходящее для использования в ресторанах и других заведениях общественного питания. Он позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо и измельчать любые продукты, такие как лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.

Особенности и преимущества модели:

Степень измельчения зависит от времени работы, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонко измельченные массы (муссы, суфле, паштеты).

Двигатель и емкость расположены на расстоянии друг от друга, что позволяет избежать воздействия тепла на обрабатываемый продукт.

Емкость из нержавеющей стали объемом 9 л.

Регулировка скорости от 1100 до 2800 об/мин с плавной регулировкой.

Комплектация включает стандартный плоский нож, чашу н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож и другие необходимые детали.

Материал корпуса и ёмкости - нержавеющая сталь.

Боковое расположение чаши является конструктивной особенностью данной модели, что позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя.

С помощью куттера Hurakan вы сможете быстро и качественно обработать большое количество продуктов, получив их в нужной форме и состоянии. Рекомендуем докупить дополнительные лезвия для различных видов нарезки и мелкой рубки для максимальной эффективности использования оборудования.

Смотри также характеристики.