- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Кулинария. Ремесла
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Ферменты двигатели жизни (Розенгарт Виктор Иосифович; Розенгарт Евгений Викторович); Ленанд, 2022
Где купить
Последняя известная цена от 623 р. до 1365 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 684 р. | 06.10.2022 |
| Мегамаркет | 1365 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 974 р. | 27.06.2024 |
| OZON | 623 р. | 24.06.2024 |
Описание
В настоящей книге освещены проблемы биохимии — науки, активно проникающей во многие отрасли знания и приобретающей важное практическое значение. Основное внимание в книге уделено ферментам — одной из наиболее важных и перспективных глав биохимии. Изложены все важнейшие сведения о ферментах: краткая история развития науки о ферментах, методы выделения и очистки ферментов, механизм их действия, условия, определяющие их активность, классификация и специфичность ферментов. Отдельная глава посвящена тому, как одни и те же ферменты различаются у разных животных. Специальные главы посвящены описанию биосинтеза ферментов в организме. В заключительной главе приведены примеры практического использования ферментов в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве.
Книга рассчитана на всех, кто интересуется проблемами современной биохимии. Она вполне доступна широкому кругу читателей, не являющихся специалистами в области биохимии.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Розенгарт Виктор Иосифович; Розенгарт Евгений Викторович |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Ленанд |
| Год издания | 2022 |
| Кол-во страниц | 600000 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Серия | Науку-всем! Шедевры научно-популярной литературы м |
| Формат | 145x215мм |
| Тип обложки | твердая |
| Автор | Розенгарт Виктор Иосифович; Розенгарт Евгений Викторович |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | Ленанд |
| Количество страниц | 176 |
| Вес, в граммах | 180 |
| Назначение | для гуманитарных ВУЗов; для экономических ВУЗов |
| Страниц | 176 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-9710-9610-8 |
| Размеры | 14,50 см × 21,50 см × 0,80 см |
| Тематика | Общая биология |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Раздел | Биохимия |
| Вес | 0.18кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Научная литература - издательство "Ленанд"
Категория 498 р. - 747 р.
Книги: Научная литература
Категория 498 р. - 747 р.