- Лучевая диагностика
- Стоматология
- Терапия. Пульмонология
- Акушерство и гинекология
- Внутренние болезни. Диагностика
- Наркология
- Неврология
- Онкология
- Хирургия. Ортопедия
- Кардиология
- Инфекционные болезни
- Кожные и венерические болезни
- Сестринское дело
- Педиатрия
- Гастроэнтерология
- ЛОР. Оториноларингология
- Офтальмология
- Урология
- Сексология
- Психиатрия. Психотерапия
- Эндокринология
- Другое
- Судебная медицина
- Управление в медицине
- Спортивная медицина
О книге: Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Лань, 2022
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Зорина Ирина Геннадьевна, Соколов Владимир Дмитриевич, Макарова Вероника Владимировна |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 308 |
| Серия | Высшее образование,Высшее образование. Лань |
| Раздел | Медицина и здоровье |
| ISBN | 978-5-507-44131-0 |
| Количество страниц | 308 |
| Формат | 135x206мм |
| Вес | 0.36кг |
Где купить (4)
Цена от 1326 р. до 2899 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3555 р. | 21.11.2024 |
| МАЙШОП | 2158 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 1908 р. | 24.06.2024 |
Описание
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО (3++) по специальности «Медико-профилактическое дело» (Утвержден приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 июня 2017 г. № 552).
В пособии рассматриваются теоретические и практические основы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия различных групп населения в области здорового питания, санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания, контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, заболеваний, связанных с нарушением характера питания, содержанием ксенобиотиков в продуктах питания и готовой пищей, предприятиями общественного питания, торговли, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Учебное пособие предназначено для самостоятельной аудиторной и внеаудиторной работы студентов специальности «Медико-профилактическое дело», обучающихся по дисциплине «Гигиена питания».
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Специальная медицина: гигиена - издательство "Лань"
Книги: Специальная медицина: гигиена
Категория 1060 р. - 1591 р.