Характеристики: Капуста кольраби Пикант Седек 1гр

Капуста кольраби переводится как капуста-репа. Связано это с тем, что съедобная часть данной культуры представляет собой стеблеплод, одновременно похожий и на капусту, и на репу.

Кольраби считается ценным питательным продуктом, так как в изобилии содержит витамин С. Имеет широкое кулинарное применение. Обычно ее добавляют в рагу, салаты и супы, но поговаривают, что ее можно использовать в качестве ингредиента даже в десертах.

От других капуст кольраби отличает пониженное требование к питательности земли и температурному режиму. Ее можно использовать в качестве уплотнителя грядок, а можно сажать в землю после листовой зелени. Данный сорт относится к урожайным, скороспелым. Техническая спелость наступает в течение 70-75 дней после появления массовых всходов. Урожайность может достигать 6 килограмм с квадратного метра, причем за сезон можно снять до 3-4 урожаев.

Овощ характеризуется полувертикальной розеткой, серо-зелеными листьями и небольшим, еле уловимым восковым налетом. Плоды округлые, обладают плоской вершиной, плотные.