Характеристики: Чай зеленый Конфуций Элитный Белый чай, 25 г
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 0 |
Стандарт | гост 32593-2013 |
Условия хранения | хранить вдали от прямого солнечного света |
Вид упаковки | стекло |
Страна-производитель | Китай |
Температура хранения | от +5°С до +25°С |
Срок годности, кол-во | 3 |
Тип | чай |
Подарочный набор | 0 |
Единица измерения срока годности | год |
Вес, в граммах | 25 |
Состав | чай зеленый байховый китайский крупнолистовой |
Количество в упаковке | 1 |
Где купить (1)
Цена от 350 р. до 350 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Ашан | 338 р. | 03.03.2024 |
Описание
На самом деле первый чай, который попробовал человек, вероятнее всего, был Белым чаем. Технология его производства максимально проста и не меняется уже 3000 лет чай собирают на рассвете, пока еще не слишком жарко. Выбирают только самые молодые листочки с почкой. С виду эти листочки покрыты пухом и скорее белые, чем зеленые, т.к. цвет еще не успел сформироваться. После сбора, чай немедленно раскладывают тонким слоем на деревянные настилы с тентом от солнца и в течение дня просушивают на открытом воздухе. Вот способ, которым первоначально производили чай! Сейчас чай готовят подобным образом, но для транспортировки добавлено дополнительное просушивание горячим воздухом. Но почему тогда белый чай такая редкость? Есть ряд особенностей. Во-первых, если его не делать из самого лучшего чайного сырья, то он будет проигрывать традиционному хорошему зеленому чаю. Поэтому его делают или листьев высшего качества или вообще не делают. Во-вторых, сбор этого чая осуществляется не более двух недель в году, в конце марта начале апреля. В-третьих, Белый чай почти не транспортируется. Чаинки слишком воздушные, хрупкие и при упаковке ломаются. При заваривании белого чая отмечают его мягкость, и именно ему присущий вкусовой оттенок. Объяснить трудно, нужно попробовать!
Смотри также характеристики.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Чай заварной и в пакетиках Конфуций
Категория 280 р. - 420 р.
Чай заварной и в пакетиках
Категория 280 р. - 420 р.