О книге: Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России; ИМ Медиа, 2024
от 349 р. до 1066 р.
- Издатель: ИМ Медиа
- ISBN: 978-5-6049852-3-6
- Книги: Заметки путешественника
- ID:15198027
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-6049852-3-6 |
| Автор(ы) | Светлана Владимировна Морозова |
| Издатель | ИМ Медиа |
| Кол-во страниц | 400 |
| Серия | Литературное приложение к женским журналам |
| Раздел | Заметки путешественника |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2024 |
| Количество страниц | 400 |
| Формат | 125x200мм |
| Вес | 0.35кг |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Где купить (2)
Цена от 349 р. до 1066 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 1066 р. | 07.10.2025 |
| Буквоед | 1066 р. | 07.10.2025 |
Описание
Сборник Светланы Морозовой «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» — это взгляд на историю южных российских городов и местную еду через семейные воспоминания коренных жителей. В Ростове-на-Дону — это уха (тройная, из петуха, на головизне). В Краснодаре — это кубанский борщ (на утке; с карасями; с кабачками и фасолью; из печеной свеклы с вином). В Таганроге — рыба в томатном маринаде, постный борщ и восхитительные пирожки. В общем, вы здесь найдете многое, чего нет в учебниках по истории (а зря!), и сможете организовать настоящий гастрономический рай у себя дома.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Заметки путешественника - издательство "ИМ Медиа"
Книги: Заметки путешественника
Категория 279 р. - 418 р.