О книге: Украшение блюд праздничного стола; Эксмо, 2014
422 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-68052-8
- Книги: Сервировка и украшение стола
- ID:1737149
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Братушева Анна Сергеевна (редактор) |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2014 |
| Серия | Кулинария. Готовят все! |
| Раздел | Сервировка |
| ISBN | 978-5-699-68052-8 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 96 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Формат | 60x84/8 |
| Вес | 0.589 |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Эксмо |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | организация праздников; кулинарные рецепты |
| Размеры | 21,50 см × 29,00 см × 1,30 см |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 96 |
| Страниц | 96 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
| Тираж | 4000 |
| Возрастные ограничения | 16 |
Где купить (1)
Цена от 422 р. до 422 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 368 р. | |
| book24 | 206 р. | |
| ЛитРес | 109 р. | |
| Мегамаркет | 1780 р. | 17.01.2024 |
| OZON | 510 р. | 24.06.2024 |
Описание
Воздушные шары, нарядная елка, гирлянды, свечи, цветы... В преддверии праздника мы всегда стараемся украсить свой дом как можно лучше, чтобы соответствующие настроение и атмосфера ощущались буквально во всем. А что же наш стол? Он тоже должен выглядеть безупречно! И дело не только в скатерти, тарелках или салфетках. То, как вы оформите ваше блюдо, как преподнесете его гостям - вот, что важно! Наш эксперт Сергей Кайрис подробно расскажет вам о различных техниках и тонкостях украшения праздничных блюд. Будут ли это блины на масленицу, любимый "Оливье" на Новый год или профитроли с малиной на годовщину свадьбы - сделайте подачу каждого из этих блюд эффектной. Кажется, что это очень сложно? Ничего подобного, не волнуйтесь! Пошаговые инструкции и фотографии помогут вам не растеряться и справиться с любой задачей! Готовьте с удовольствием!
Смотри также о книге.
Отзывы (2)
- Наталья — 22 Сентября 2019
Уверенна, что приятные эмоции мы получаем и они запоминаются на долго- не только от красивой сервировки стола, но и красиво украшенные блюда- остаются в памяти на долго. В этой книге -очень много подробных пошаговых инструкций. Закуски, салаты, банкетные блюда, гарниры и конечно же десерты. Многие пробовали и любят салат под шубой- в классическом варианте- это многослойный салат,который подают на блюде. Здесь, предлагают этот салат подать в виде роллов- очень интересно. Красивая утка с гречкой и грибами- ничего сложного, но в итоге получается очень красивое кушанье. Много всевозможных рулетиков, паштетов. И конечно же для деток – можно приготовить вкусные и красивые десерты- профитроли с малиной и шоколадом, домик из блинов. Удачи всем в украшении и приготовлении блюд.
- Юрий Артемьев — 25 Октября 2017
Книга очень понравилась. Красочная и глянцевая, ярко иллюстрированная, с пошаговыми рецептами. К праздничному столу очень полезная книжка.
Добавить отзыв
Книги: Сервировка и украшение стола - издательство "Эксмо"
Книги: Сервировка и украшение стола
Категория 337 р. - 506 р.