О книге: Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие; Лань, 2017

от 741 р. до 1597 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-2438-2
  • Книги: Водное хозяйство
  • ID:1789693
Где купить

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательЛань
Год издания2017
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц240
СерияУчебники для ВУЗов. Специальная литература
РазделСельское хозяйство
ISBN978-5-8114-2438-2
Количество страниц232
Формат134x207мм
Вес0.30кг
Размеры84x108/32
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Тип обложкитвердая
Возрастное ограничение12+
ИздательствоЛань
Жанрбиология


Где купить (4)

Цена от 741 р. до 1597 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1597 р.
2005 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

16.07.2025
741 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

16.07.2025
1597 р.
2005 р. -20% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

16.07.2025
1597 р.
2005 р. -20% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

16.07.2025
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2108 р.
21.11.2024
Яндекс.Маркет
1008 р.
17.06.2024
МАЙШОП
1279 р.
23.06.2024
OZON
1092 р.
24.06.2024
Мегамаркет
8796 р.
24.10.2024

Описание

Атлас "Нерыбные объекты морского промысла" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность".

В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.

Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов из животного сырья" и другим технологическим специальностям пищевого и торгово-экономического профилей.

Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие - фото №1

Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла. Учебно-справочное пособие - фото №2

Смотри также о книге.

Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Водное и лесное хозяйство - издательство "Лань"

Категория 592 р. - 889 р.

Книги: Водное и лесное хозяйство

Категория 592 р. - 889 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms