О книге: Украшение блюд праздничного стола Готовьте как профессионалы; АСТ, 2010

Издатель: АСТ
ISBN: 9785271308239
Книги: Сервировка стола. Украшение блюд
ID:1841573

Рейтинг:

(0/5)

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	АСТ
Год издания	2010
Серия	Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров
Раздел	Кулинария. Разное
ISBN	978-5-271-30823-9
Количество страниц	192
Формат	84x108/16
Вес	0.83кг
Страниц	192
Переплёт	твердый
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 1,70 см
Автор(ы)	Дизайн, Стришка
Тематика	Сервировка стола и украшение блюд
Тираж	7000

Где купить

Последняя известная цена от 89 р. до 453 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
book24	453 р.
Яндекс.Маркет	438 р.	20.06.2024

Описание

Любой праздник — это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и, конечно, красиво оформленные блюда.

.Книга посвящена вопросам украшения блюд, организации их интересной подачи и сервировки, и каждый из авторов — знаменитых шеф-поваров — дает на них собственные ответы.

.Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического дизайна.

.Кроме того, здесь раскрываются профессиональные секреты

.и нюансы правильного приготовления блюд, а богатый иллюстративный ряд наглядно демонстрирует

.тонкости всех этапов работы.

Украшение блюд праздничного стола Готовьте как профессионалы - фото №1

Украшение блюд праздничного стола Готовьте как профессионалы - фото №2

Украшение блюд праздничного стола Готовьте как профессионалы - фото №3

Украшение блюд праздничного стола Готовьте как профессионалы - фото №4

Смотри также о книге.