- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
О книге: Экономика гостиничного предприятия. Учебное пособие; Дашков и К, 2014
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Светлана Владимировна Иванилова |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Дашков и К |
| Год издания | 2014 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 216 |
| Серия | Учебные издания для бакалавров |
| Раздел | Общая экономика |
| ISBN | 6725584041822,978-5-394-02200-5,978-5-394-04594-3,978-5-394-05151-7 |
| Количество страниц | 212 |
| Формат | 143x199мм |
| Вес | 0.16кг |
| Страниц | 216 |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 14,30 см × 19,90 см × 0,90 см |
| Тематика | Экономика предприятия |
Где купить
Последняя известная цена от 707 р. до 707 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 707 р. | 27.09.2025 |
| Читай-город | 707 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 707 р. | 27.09.2025 |
Описание
В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями; факторы, влияющие на экономику гостиничного производства; финансовый анализ гостиничного производства; особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства.Кроме того, в учебном пособии раскрыта роль предприятий питания в гостиничном производстве, а также приведены стандарты гостиничной деятельности, в том числе санитарные нормы и правила.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело".
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Бизнес. Экономика, Экономика - издательство "Дашков и К"
Категория 565 р. - 848 р.
Книги: Бизнес. Экономика, Экономика
Категория 565 р. - 848 р.