О книге: Технологии хранения сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие; Ай Пи Эр Медиа, 2019
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Асминкина Т., Суржанская И., Богатырев С. |
| Издатель | Ай Пи Эр Медиа |
| Год издания | 2019 |
| Кол-во страниц | 166 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Ай Пи Ар Медиа |
| Раздел | Сельское хозяйство |
| ISBN | 978-0-01-584073-0,978-00-1584073-0,978-5-4486-0380-8,978-5-4497-0190-9 |
| Количество страниц | 166 |
| Формат | 152x215мм |
| Вес | 0.32кг |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
Где купить (1)
Цена от 1785 р. до 1785 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
В учебном пособии рассматриваются основы стандартизации и подтверждения качества продукции растениеводства и животноводства, технологии ее хранения. Представлены методы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля при хранении сельскохозяйственной продукции.
.Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования.
.Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», изучающих дисциплину «Технологии хранения сельскохозяйственной продукции».
.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Сельское хозяйство - издательство "IPR MEDIA"
Книги: Сельское хозяйство
Категория 1428 р. - 2142 р.