Характеристики: Сыр Alti Бри 60% 125г Милкпром
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд | Alti |
| Вес | 0.125 |
| Вид сыра | с плесенью |
| Жирность | 60% |
| Сорт сыр | Бри |
| Срок хранения макс. | 44 |
| Страна | Россия |
| Сырье молочн. | Коровье |
| Фасовка сыр | Куском |
| Страна/регион | Россия |
| Срок годности (в днях) | 45 |
| Минимальная температура хранения (С) | 2 |
| Вес (в кг) | 0,125 |
| Изготовитель | ООО "МИЛКПРОМ" |
| Энергетическая ценность (Ккал) | 330,0 |
| Белки, г | 15,0 |
| Жиры, г | 30,0 |
| Максимальная температура хранения (С) | 6 |
| Углеводы, г | 0,000 |
| Фасовка | Фасованный |
| Вид | Другое |
| Сорт сыра | бри |
| Тип сырья | коровье молоко |
| Жирность (%) | 51-60 |
| Добавки | без добавок |
| Вид упаковки | обёртка |
| Вес, кг | 0.125 |
| Без заменителя молочного жира | Без заменителя молочного жира |
| Производитель | ООО "МИЛКПРОМ" |
| Каталог | Молочные продукты, сыр, яйца |
| Срок годности | 3 мес. |
| Жирность, % | 60 |
| Вес, в граммах | 125 |
| Страна-производитель | Россия |
Где купить (1)
Цена от 303 р. до 303 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Vprok (Перекресток) | 259 р. | 13.10.2021 |
| О'КЕЙ доставка | 294 р. | 12.04.2022 |
| Утконос | 368 р. | 19.08.2022 |
| Яндекс Еда | 250 р. | 28.08.2023 |
| Мегамаркет | 282 р. | 17.05.2024 |
Описание
Сыр Alti Бри 60% 125г приготовлен по оригинальному французскому рецепту с четким соблюдением классической технологии. Настоящий "король сыров" производится из цельного коровьего молока, прогретого лишь до 37°С, и сычужного фермента. Для образования плотной корочки используются особые грибки Penicillum Candidum и Geotrichum Candidum. Сыр формуется и отправляется в специальные термокамеры для созревания (оно может продолжаться до тех пор, пока вы не отрежете первый кусочек). У бри узнаваемый пикантный вкус с легкими грибными и ореховыми нотками. Внутренняя часть сырной лепешки мягкая, нежная и немного текучая; корочка же, наоборот, плотная, ломкая, покрыта белой плесенью.
Смотри также характеристики.
Отзывы (6)
- Анонимно — 13 Августа 2021
Очень вкусный сыр! Порадовал сливочный вкус и нежная текстура. Буду брать еще.
- Анонимно — 19 Января 2019
Сыр хороший, свежий.
Добавить отзыв
Сыры Милкпром
Сыры
Категория 242 р. - 363 р.