О книге: Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учебное пособие; Форум, 2009

Издатель: Форум
ISBN: 978-5-8199-0370-4
Книги: Бизнес. Предпринимательство. Торговля
ID:3920371

Рейтинг:

(0/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Николаева Мария Андреевна
Переплет	60х90/16
Издатель	Форум
Год издания	2009
Серия	высшее образование
Страниц	464
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-16-015307-0
Размеры	21,50 см × 14,50 см × 2,50 см
Формат	60х90/16
Тематика	Бизнес. Предпринимательство. Торговля
Тираж	1000

Где купить

Последняя известная цена от 3243 р. до 3243 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" и "Коммерция". Содержание учебного пособия соответствует утвержденной примерной программе. В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Пособие полезно и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов.

Смотри также о книге.