Отзывы: Сковорода ВОК Tefal Expertise C6201972

Пользуюсь 10 месяцев. Плита электрическая. Жарю на средней мощности. Получаются отличные стейки из лосося, свинины и говядины. Куриные ножки или бедрышки на кости жарить неудобно, так как получается плохой контакт со сковородой. Так что надо или удалить кость, или прижимать лопаткой или щипцами. Если мясо слишком толстое могут плохо прожариваться края, в таком случае можно подержать мясо в щипцах пока обжарятся края. Стараюсь нарезать мясо не толще 1.5 см, так все стороны хорошо прожариваются.
Из недостатков могу отметить отсутствие рифления в центре сковороды, где находится индикатор температуры. Что уменьшает полезную площадь. Так же сковорода очень большая, при этом ручка у сковороды несъемная. Так что хранить ее довольно проблематично, одна эта сковорода занимает целиком все дно шкафчика для посуды.

Достоинства:
Удобно готовить, легко мыть, отличный результат.

Недостатки:
Отсутствие рифления в центре, очень большая, при этом ручка несъемная.

Писал уже отзыв. Считаю необходимым внести коррективы. Покрытие сковороды действительно имеет склонность к вздутию. У меня это произошло. Вздулось и стало отходить мелкими хлопьями. Tefal уже не тот.

Достоинства:
Удобная ручка

Недостатки:
Слазит покрытие через небольшой срок использования

Первую неделю полет отличный, супруга давно такую хотела. Пока всем довольны.

Достоинства:
Одним словом. Tefal.

Недостатки:
Цена, нет крышки в комплекте.

Читаю предыдущие (негативные) отзывы о данной сковородки удивляюсь: как можно эту сковороду убить за год-два? У меня такая(раньше чуть по-другому называлась линейка) служит 9!!! лет. Только сейчас начало к ней прилипать. Это моя основная сковорода и готовлю на ней каждый день.
При покупке сковороды с антипригарным покрытием нужно понимать(читать инструкцию) что их не стоит перегревать. Из-за перегрева антипригарное покрытие быстро изнашивается(испаряется).т.е. для сковороды с антипригарным покрытием подходит средний или малый огонь. Или средняя мощность в индукции. Для сильного нагрева купите нержавейку или чугун.
А моё мнение : к использованию годная и стоит своих денег.
Сейчас собираюсь купить новую и вопрос с выбором у меня не стоит.

Достоинства:
Лучшее, что у меня было.

Недостатки:
Хотелось бы, чтобы стоила дешевле.

Сковорода совсем не стоит своих денег. Первый год не могла нарадоваться этой сковороде, но потом стала пригорать вся еда, пользуюсь только силиконовыми лопатками, никогда не использовала металлические. Так стала выглядеть сковороде через 2 года.

Достоинства:
В начале все хорошо

Недостатки:
Полностью испортилось антипригарное покрытие

Покупал такую сковородку за приличные деньги в магазине.После использования около двух лет, хваленое покрытие исчезло, всё без исключения начало прилипать, хотя пользовались специальными лопатками, вилками и ложками не шарпали, но увы это не помогло! Если учесть что сковородка стоит как кухонный комбайн, а прослужит всего пару лет, то к покупке я бы не рекомендовал, можно покупать что то дешевле и менять так же через пару лет или купить чугунную, подготовить для использования и пользоваться долгое время не заморачиваясь!

Достоинства:
Пока не стерлось покрытие, жарить можно в удовольствие.

Недостатки:
Высокая не оправданная стоимость, нет крышки в комплекте, не удобна в использовании, легко царапается

Не соглашусь с предыдущим отзывом. Именно данной сковородой пользуемся без малого год. Никаких проблем с ней нет. Было пару сковород из более дорогого сегмента ( Balarini) - как по мне Tefal (касается только топовых серий произведенных во Франции) лучше и долговечнее. Тем более приличная гарантия.
Есть до сих пор живая сковородка Tefal - уже более 5 лет, как новая.

Достоинства:
Долговечность
Гарантия
Прочность покрытия

Недостатки:
Цена

Давно хотел купить хорошую сковороду, а то надоело их менять через каждые полгода или год. Как-то прогуливаясь по 5 элементу увидел эту сковороду. Трехслойное покрытие, что-то там про титан, боколитовая ручка, чистая Франция, не какой-то там Китай и три года гарантии. Решено нужно брать! Первые полгода эмоции были положительные. Потом начал замечать что что-то не так с покрытием и индикатором нагрева, оно начало вздуваться, а затем в одном месте отвалился кусочек и это при бережном использовании, без перегрева и мытье мягкой губкой. Сдал по гарантии. Взял вариант белорусского производства.

Достоинства:
Отличная сковорода. Готовить на ней одно удовольствие, удобная ручка.

Недостатки:
Через полгода начинает вздуваться и отваливаться покрытие.

Согласен со всеми отзывами ниже. В итоге, у нас есть качественная сковорода, которая подходит как и для газовых, так и для индукционных плит. Ценник кусается, не сказал бы, что антипригарное покрытие в два раза лучше, чем в бюджетных моделях tefal, но оно лучше. Термоспот штука удобная, но лично для меня перспектива жарить абсолютно без масла и чтобы при этом ничего не пригорало - куда более интересная. Всем известен факт о том, что антипригарное покрытие в tefal живёт год, тем не менее производитель даёт гарантию на сковороду два года, а магазин-продавец утверждает, что в случае прихода покрытия в негодность в течение этого срока - сковороду должны заменить. Что ж, проверить данный факт пока не удалось, поэтому оценка сковороде 4, если она придёт в негодность через год и мне её поменяют - поставлю 5.

Достоинства:
можно жарить абсолютно без масла и ничего не пригорит, по термоспоту видно, когда сковорода нагрелась

Недостатки:
недолговечность покрытия и высокая цена, возможно будут окупаться длительным гарантийным сроком

Ну что я могу сказать... Учитывая цену вдвое выше "обычных" - сковорода на "троечку". Как и предыдущая модель тефали, эта держала антипригарные свойства ровно год. Заложенное старение, что сказать. Пользуюсь около двух лет, теперь уже как чугунной сковородой, требует много масла, значит пора менять. В этот раз возьму что-то по-проще. Из плюсов: стальная пластина снизу, которая улучшает равномерность прогрева, термоспот немного помогает.

Достоинства:
стальная пластина, термоспот

Недостатки:
недолговечность покрытия, цена