Отзывы на книгу: Учимся готовить быстрые праздничные блюда; Эксмо, 2017

Для начинающих, для интересующихся мирлм кудинарии! Вроде бы простые рецепты, но ведь не всем дано быстро сообразить что-то приготовить из еды! А этакнига поможет сориентироваться, а выбор большой: начиная с картофельного салата с маслинами, теплого салата с курицей и рукколой, можно разобраться с правильным ариготовлением яблочного штруделя, ризотто с грибами.

Все приготовленные блюда были вкусные. На радостях дала мужу книгу и говорю:"Выбирай, что тебе приготовить!". Он говорит:"Вот как на обложке! Тут написано рецепт на странице 80." Открываю, а там совершенно другой рецепт..
горе в семье..
Ещё на обложке новогодняя картинка, называется быстрые праздничные блюда. Думала про новый год.. Но не знаю, где зимой искать арбузы для "Безалкогольного мохито с арбузом"...
И ничего связанного с новым годом тут нет, кроме обложки :)
Блюда простые в приготовлении и доходчиво написано - это правда.
Рецепты разнообразные (закуски, салаты, горячее, выпечка, десерты, напитки) - тоже плюс.

Эти книги с рецептами самые лучшие! Купила 4 книги из этой коллекции, очень довольна!!! Рекомендую!!!

6я книга этой серии у меня дома) простые и универсальные рецепты,всё детально,элементарно. Сколько готовлю по этим книгам- всё в десяточку,промахов не было! Бумага не глянцевая,но плотная,хорошие картинки.

В качестве кулинарной книги для начинающих она действительно хороша. Минус данной серии книг в том, что они недописывают рецепты. А именно забывают прописать про какой-нибудь ингредиент. Они указываю, что он понадобиться Вам, указывают, что с ним сделать в начале (как порезать, например), а потом просто про него могут забыть, и не написать, а когда его вообще класть после картошки (к примеру) или до. Конечно, можно сообразить самой по ходу дела. Но всё же такие упущения есть в сей серии книг.
В целом в книге есть очень интересные рецепты и общеизвестные так же. Но тут, для меня, хорошо то, что не надо перерыть весь интернет в поисках рецепта, он уже есть под рукой. И он один на не 1000 его интерпретаций. Например пробовала делать нисуаз - и вот он, не надо искать в интернете где на каждой ссылке "классический нисуаз" разные рецепты и даже разные ингредиенты.
Уже удивила всех своими вкусными блюдами благодаря этой книге!

Покупаю книги этой серии по нескольким причинам: 1)красивое оформление, плотная бумага, много иллюстраций
2)Продукты можно найти в магазине. Много кулинарных книг составлены из ингредиентов, которые не возможно купить или стоят дорого. В этой книге максимально подобраны продукты под любую хозяйку.
3)Все рецепты разделены по сложности,
4)Книга написана действительно для начинающих, за это отдельное уважение автору.
Из минусов можно выделить, что нет подробной текстовой информации в начале книги. Точнее она есть, но она не описывает особенности и технологию приготовления блюд. Почему нужно дольше обжаривать продукты или что стейк из рыбы необходимо запекать недолго, так как внутри мясо станет сухим и потеряет вкус. Поэтому ставлю 4 из 5, советую к приобретению. И цена оптимальная.

Чтобы праздник удался на славу надо сильно постараться. И вот у нас в руках книга с которой праздничный стол станет именно праздничным. В этой симпатичной кулинарной книжка множество интересных рецептов с красочными иллюстрациями и полезными советами по каждому этапу приготовления праздничных блюд. Так что книга полезная. Всем рекомендую!