Отзывы на книгу: Все сначала (Сергей Пархоменко); Corpus (АСТ), 2017

Очень вкусно написано. Автору респект и уважение. Видно готовит и ест с любовью и пониманием процесса. многие рецепты переоткрыл для себя заново.

Я в день читала по 1-2 рецепта. Но приготовила только одно блюдо: мясо в пиве по- немецки. Для остального надо или много ингредиентов, которых нет в холодильнике, или много времени.
Тут интереснее мысли автора, его биография.

Прекрасно написана, очень вкусно, много интересных мыслей, рецепты пока не пробовал. Связь еды и жизненных событий действительно чувствую. Пархоменко в президенты!

Чудесная книга обо всём – и о еде, и о путешествиях, и о людях и жизни. Приятно и легко читается, интересно! И главное, что есть рецепты и описанные блюда и переживания можно попробовать воспроизвести.

Как заядлый "эхоман", люблю передачу Сергея Борисовича Пархоменко "Суть событий" и восхищаюсь его замечательным талантом объяснять сложные вещи и явления понятно и доступно. Читала также его кулинарные заметки в журнале "Дилетант". Помимо таланта говорить о сложном просто и доходчиво, у автора есть удивительный дар рассказчика - слушаешь его, читаешь ли его тексты - всегда зримо представляешь себе то, о чем он говорит или пишет. Чрезвычайно понравилась мне его мысль о том, что вкус еды, в котором задействованы ВСЕ наши органы чувств, в определенном географическом месте, в определенное время прочно откладывается в нашей памяти, не хуже любой фотографии или видео. И он это блестяще доказал в своей новой книге "Все сначала". :)

Хорошее легкое чтиво для любителей путешествий и вкусной еды вышло. Зарисовки от Пархоменко в основном читаются легко, порой и что то смачно запоминающееся в них проскакивает. Много действительно интересных и возможных для приготовления рецептов в том числе и для неумелых кулинаров, к коим отношу и себя.

Книга читается легко и быстро, на одном дыхании, рецепты простые и интересные, вполне воспроизводимые. Но это, конечно, не просто сборник рецептов, каждый очерк из "исторической" части позволяет обратить взор к нашему недавнему и не очень прошлому, из "философской" - задуматься о "вечных" вопросах.

Душевно. И мысли хорошие, и рецепты дельные. Тут и путешествия географические, по волнам памяти или годам жизни автора и просто размышления. Читала долго, но можно и за день-два проглотить. Думаю, буду перечитывать