Отзывы: Скороварка Vitesse VS-526

• катуркина людмила — 13 Ноября 2016

  5/5

  Хорошая вещь, рекомендую ее всем хозяйкам, имеющим обычную плиту, дачникам, ленивым и занятым. Не воняет, шнур длинный и отстегивается, чаша большая, абсолютная безопасность при варке. Тот кто когда-нибудь пользовался обычной скороваркой, поймут, что обычную мультиварку покупать не имеет смысла. Будущее за скороварками. Польза во всех смыслах

  Достоинства:
  Скороварка очень похожа на дорогую модель Редмонд, которой я пользуюсь несколько лет. Похожа формой, качеством сборки, принципом работы и даже внешним видом. Цена в 3 или 4 раза ниже. Стоит учесть, что моя любимая модель, Редмонда, проверенная годами безупречной работы, перестала поступать в продажу, чем я была искренне огорчена. Вторую скороварку я хотела купить на дачу, потому что электричество там слишком дорогое, а скороварка экономит приготовление пищи, как минимум, вдвое, а часто и втрое. Редмонда в продаже я не нашла, поэтому стала искать другую, похожую по функциям модель. Слишком дорогую тоже не хотела брать, потому что на дачу. Искала долго, сравнивала отзывы, цены, функционал. Остановилась на этой, потому что она делает то, что мне необходимо, а в частности, варит молочную кашу, суп, крупы на воде, бобовые и жарит. Молочную кашу варят редкие скороварки, а это наше каждодневное блюдо. Не стоять у плиты и не ловить убегающее молоко.... это замечательно. Каша не пригорает, ее не нужно мешать, никакого запаха сгоревшего, убежавшего на конфорку молока... просто красота. Забросил продукты, задал программу и ушел заниматься другими делами. А, главное, экономия времени. Пшеная каша вместо 40 мин после закипания, варится 15 мин до полного томленого состояния. У этой кастрюльки не так много функций, как у других, например, печь в ней пирог придет в голову только тем, у кого нет плиты. Для выпечки нужен 3д нагрев, иначе ничего приличного не испечь. Она делает главные вещи. Варит что угодно и очень быстро. Для дачников незаменимая вещь. Или для тех, кто не любит стоять у плиты, или для тех, у кого мало времени на готовку. Скороварками пользовалась всю свою жизнь. Обычными конечно. Преимущество скороварки, что в нее можно закинуть все сразу, и ничего не разварится в кашу, как на плите, если положить сразу и мясо и картошку. Там все получится как нужно разваренным, ароматным и очень вкусным. А в связи с тем, что время варки сильно ограниченно, пища сохраняет витамины.

  Недостатки:
  Из недостатков пока ничего не обнаружила, за исключением того, что закрывается она, присасывается во время набора давления, не так быстро, как мой заслуженный Редмонд. Наверное, люфт крышки больше немного. Но это так незначительно по сравнению с ее низкой приятной ценой, что не считаю это недостатком.

  Период использования: менее месяца

  14

  0

• Короткова Елена — 6 Апреля 2015

  3/5

  До этого была мультиварка, пусть и дольше готовила, но намного удобнее и проблем меньше, здесь можно и обжечься, и пока программа не закончится крышку не открыть, очень много воды стекает в накопитель, чаша быстро пришла в негодность.

  Достоинства:
  Активно пользовалась 2 года

  Недостатки:
  Резинка между крышкой и чашей растянулась, теперь скороварка не держит давление, пользоваться можно только режимом жарка. Рем.комплект нигде не купить, получается надо выкидывать!

  Период использования: более года

  14

  5

• Иванова Елена — 1 Января 2015

  5/5

  скороварка готовит под давлением и поэтому готовка происходит в 2-3 раза быстрее, чем в мультиварке (экономия электричества), но и вмешаться в процесс приготовления не получится (чтобы открыть крышку придется остановить программу и сбросить давление). И еще обратный отсчет времени начитается только посте того как скороварка наберет давление и поэтому к времени приготовления на дисплее нужно прибавить примерно 5 минут, если после завершения программы не сбрасывать давление принудительно, то в процессе поддержания температуры когда давление снижается само собой, блюдо продолжает готовиться (это еще 10-20 мин). Это нужно учитывать при расчете времени приготовления. Если вы используете рецепты для мультиварки, смело убавляйте расчетное время в 2-3 раза.
  В этой модели не предусмотрена пароварка (нет ни вкладки, ни программы). Эту проблемку я решила, купив обычную стальную пароварку-ромашку и силиконовый коврик соответствующего размера, чтобы не царапать дно чаши.
  В инструкции сказано, что не рекомендуется готовить молочные каши из крупы типа "Геркулес". По началу меня это расстроило, но я рискнула и все получилось замечательно (молоко смешиваю с водой 1:1, хлопья грубые добавляю в пропорции 1:3; соль, сахар и масло по вкусу; время 10 минут.
  Пробовала готовить борщ, гречку, паровые котлеты, различную выпечку из прилагаемой книги рецептов. Все получилось быстро и вкусно. Ничего не подгорело и не убежало.

  Достоинства:
  расцветка скромная, немаркая; возможна коррекция времени и температуры приготовления, длинный шнур, крышку можно снять для мытья, отключается с панели кнопкой "Отмена"(удерживать в течении 3 сек), проста и удобна в управлении, качественное антипригарное покрытие чаши.

  Недостатки:
  нет программы приготовления на пару, нет режима разогрева, в режиме поддержания тепла не показывает время.

  Период использования: менее месяца

  8

  2

• Анонимно — 17 Декабря 2014

  4/5

  В целом-очень довольна!!!
  А кто пишет,что не хватает функции "йогурт"-режим "подогрев" вам в помощь!!!)))Температура при подогреве поднимается примерно до такого же уровня, какой нужен для созревания йогурта.
  
  Способ приготовления йогурта в режиме подогрева:
  
  молоко (1 л) смешать с порцией закваски (рекомендации смотрите на упаковке с закваской) или с небольшим количеством магазинного йогурта без красителей и добавок (подойдет «Активиа Классическая» в баночке объемом 150 г);
  разлить его по стеклянным или пластиковым банкам;
  банки прикрыть пищевой пленкой;
  на дно чаши мультиварки налить воду так, чтобы ее уровень составлял всего 1,5-2 см.;
  уложить на дно чаши тканевую салфетку – это обязательно нужно сделать, если вы пользуетесь стеклянными банками (при контакте со стеклом может испортиться покрытие мультиварочной чаши);
  поставить в чашу банки с молоком и закваской;
  закрыть крышку и включить режим «Подогрев».
  В процессе приготовления можно периодически открывать крышку и следить за консистенцией йогурта. Его можно считать готовым в тот момент, когда он загустеет и внешне станет похожим на застывшее желе: при наклоне баночки набок он не должен проливаться. Обычно это происходит через 4-6 часов после того, как баночки были поставлены в мультиварку. Их нужно вынуть, дать им остыть до комнатной температуры и затем убрать в холодильник минимум на 4 часа.

  Достоинства:
  Очень вкусные блюда получаются по сравнении с приготовленными на плите....

  Недостатки:
  При открытии крышки постоянно выпадает уплотнительная резинка . Интересно,что никто из счастливых обладателей данной скороварки ,в комментах не писал данный недостаток... Это только у меня такая проблема,видимо...(((((

  Период использования: несколько месяцев

  13

  3

• Пухликова Лариса — 3 Сентября 2014

  5/5

  Я не очень хотела покупать мультиварку, но муж загорелся. Долго выбирала, присматривалась, советовалась с мужем. Остановились на фирме Redmond. Ему понравилась "вот с такой крышкой" - как оказалось, это была скороварка. Стоила она очень прилично - более 9 тыс.рублей. Зато много наворотов. Но цена ... И всё же заказала её по интернету, но не срослось. Так получилось, что мне звонили, а я не смогла ответить. Потом ещё что-то ... Так и не купила. И вдруг в известной сети магазинов случилась акция - скороварка Витесс со скидкой 50%. Наворотов, конечно, меньше, но и цена лучше... Мы решили рискнуть, и ни разу не пожалели! Благодаря этой скороварке я практически не пользуюсь плитой. Сначала минусом мне показалась небольшая книга рецептов, но потом я поняла, что это не очень важно. Главное, разобраться в принципе готовки - и всё! Здесь есть все основные функции, больше и не надо! Режимом Выпечка я не пользуюсь, просто считаю, что выпекать нужно только в духовке. Очень удобным считаю режим Жарка - не во всех мультиварках-скороварках это есть. Например, когда готовишь суп, надо сначала обжарить лук и морковь, потом закладываешь остальные ингредиенты, выставляешь режим Суп - и всё.
  Т.е. не надо дополнительно пользоваться сковородкой.
  Мясо получается очень нежным. Я посоветовала эту скороварку сестре. Она готовила говядину, говорит, сильно протушилась, стала очень мягкой, но зато дети слопали с удовольствием, чего раньше не было - всегда жёсткая получалась.
  Теперь что касается чаши. С внешней стороны она, действительно, царапается, особенно дно. За это поставила 4 за качество. Но на работе это никак не сказывается. Внутри всё в порядке. Конечно же, металлическими приборами я не пользуюсь. Нельзя мыть в ПММ, но это и не нужно - чаша прекрасно отмывается мягкой губкой.
  В общем, всем рекомендую!

  Достоинства:
  много

  Недостатки:
  практически нет!

  Период использования: более года

  11

  2

• Fatal Den — 25 Октября 2013

  5/5

  скорость приготовления + вкусные блюда это конечно впечатляет))) безумно нравится скороварка и о покупке ни разу не пришлось пожалеть. Исполняет что называется любой кулинарный каприз, последним капризом был запеченный карп, вкусно-превкусно получилось!)

  Достоинства:
  5 литров чаша
  много разных программ

  Недостатки:
  вроде нет

  Период использования: менее месяца

  4

  2

• Володько Игорь — 25 Октября 2013

  5/5

  Мне понравилась скороварка. Готовит очень быстро и на качестве блюд это никак не отражается. Выпечка точно такая же как в духовке только в 2-3 раза быстрее, гороховый суп на режиме Бобовые очень вкусно, добавляю туда копченую грудку, и вкус просто отменный! Мне не хватает программы для йогурта, очень его люблю.

  Достоинства:
  Программы для овощей, супа, жарки, рыбы

  Недостатки:
  нет йогурта

  Период использования: менее месяца

  4

  2

• NS20133 — 25 Октября 2013

  5/5

  Из всех программ хочется выделить кашу и тушение. Очень вкусненько получаются тут кашки разные, рисовые, овсяные, тушеное мясо, картофель, перец фаршированный )) Жаль что нет пароварки, так бы был полный комплект!))

  Достоинства:
  11 программ
  Быстро готовит
  Есть отсрочка старта

  Недостатки:
  Нет пароварки

  Период использования: несколько месяцев

  7

  2

• Попова Алла — 24 Октября 2013

  5/5

  Перебрали много мультиварок, очередной покупкой стала эта скороварка. Не разочаровала пока что! Огромным количеством программ конечно похвастаться она не может, но они по сути и не нужны. Хочется кашу? она тут есть. Первые блюда, супы, бульоны? тоже есть. Отдельные программы для мяса, птицы, рыбы. Тушение – универсальная программа, где я лично готовлю овощи, мясо, делаю пловы. Готовится все ну очень быстро. Для меня недостатков здесь нет.

  Достоинства:
  удобная, практичная, быстро и вкусно готовит

  Недостатки:
  нет!

  Период использования: несколько месяцев

  5

  2

• Saratova Zoja — 24 Октября 2013

  5/5

  Действительно хорошая скороварка. Заменяет плиту полностью! А особенно приятно что не надо мыть гору посуды, а просто вымыть чашу после приготовления. Она тут кстати большая, вместительная… Варить супы одно удовольствие! Кладешь продукты, наливаешь воду, выбираешь программу и совсем скоро получаешь много наваристого вкусного борща, щей, куриного бульона… Дизайн мог бы быть чуть ярче, ну это лично мое мнение. Главное что она отлично справляется с приготовлением и реально экономит время!

  Достоинства:
  Скорость и качество приготовления
  Большая пятилитровая чаша

  Недостатки:
  Скучный дизайн

  Период использования: менее месяца

  6

  2

• Бахаев Александр — 4 Октября 2013

  5/5

  Понравилась сама скороварка и комплектация у нее хорошая: мерный стаканчик, лопатка, ложка, половник и даже варежка с прихваткой!
  Готовить в скороварочке одно удовольствие + здесь есть отложенный старт и подогрев!

  Достоинства:
  Легкость приготовления и натуральный вкус блюд!
  Чаша с антипригаром на 5 литров.

  Недостатки:
  Не увидел.

  Период использования: несколько месяцев

  5

  4

• lex alex — 2 Октября 2013

  5/5

  Не увидела недостатков в этой модели, только эргономичный дизайн, продуманное управление, удобство приготовления.
  Готовит она очень быстро и тем самым позволяет экономить время и электричество. В этом считаю ее основное преимущество перед мультиварками.
  Могу сказать, возвращаться к приготовлению на сковороде, теперь только в скороварке!

  Достоинства:
  Хорошая скороварка, быстро готовит и помогает экономить электроэнергию

  Недостатки:
  нет

  Период использования: более года

  5

  5

• Фадеева Елена — 27 Сентября 2013

  5/5

  Я так понимаю, что эта модель мало чем отличается от 524. Можно смело читать отзывы там. 11 степеней защиты. Покупала за 3200, очень довольна.

  Достоинства:
  Супы просто супер, варю теперь только в ней, 25 минут вместе с бульоном и готово!

  Недостатки:
  В инструкции написано, что чашу не желательно мыть в ПММ, дабы продлить срок ее службы. Мою очень аккуратно, но покрытие на дне чаши с наружной стороны все равно облезло практически сразу. Внутри пока все цело. Один раз выпекала, не понравилось. Но, может я что-то не так делала, хотя вроде бы все по прилагаемой книге рецептов.

  Период использования: несколько месяцев

  2

  1

Мультиварка VITESSE VS 523