- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Отзывы на книгу: Кулинарные секреты (Ляховская Лилия Петровна); Лениздат, 1989
Отзывы (4)
- Анонимно — 4 Декабря 2018
Очень хорошая и полезная книга. Пользуемся рецептами всей семьей уже много лет.
- Желанова Вера — 2 Декабря 2018
Хорошая книга , еще с тех времен дома!
- Ксения Устинкова — 2 Декабря 2017
Моя семья до сих пор с удовольствием пользуется рецептами из этой книги! :)
- Анонимно — 2 Декабря 2017
О, это легендарное издание - книга Лидии Петровны Ляховской "Кулинарные секреты" (1989 г.)! Это была сказочная удача и радость, когда тебе удавалось ее "достать" в советское время. Я - счастливый обладатель книжки 1984 г. издания, и она занимает почетное место на моей полке кулинарных книг. Автор, Л. П. Ляховская, с 1980 г. руководила клубом "Хлебосолы" при Ленинградском Дворце культуры и техники им. Первой пятилетки. Рецепты, приведенные в книге, потому так высоко ценились, что они были разработаны, опробованы и проверены участниками Клуба. Помню, что мне, молодой тогда хозяйке, ну о-о-о-чень пригодились рецепты и супов, и вторых блюд, и выпечки - все просто, без наворотов, доходчиво и воспроизводимо. Давно нет Дворца "Первой пятилетки", вот уже и вторая сцена Мариинки прижилась на его месте, а рецепты Лидии Петровны живут и продолжают радовать и тех, кто готовит, и тех, кто ест! :)
Добавить отзыв
Где купить
Последняя известная цена от 110 р. до 110 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их характеристики и свойства, роль в питаниии влияние на здоровье человека, а также способы кулинарной обработки и секреты вкусной еды. Представлены основные виды теста и выпечные изделия для праздничного и повседневного стола. Рекомендации и рецепты для домашнего консервирования будут надежным пособием в сезон заготовок фруктов и овощей. Все рецепты проверены на практике, многие разработаны автором и членами клуба `Хлебосолы` и названы их именами. Книга адресуется как молодым, так и опытным хозяйкам...
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ляховская Лилия Петровна |
| Издатель | Лениздат |
| Год издания | 1989 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-00-1295657-0 |
| Тематика | Букинистические издания |