Отзывы: Скороварка-коптильня Brand 6060

• Анонимно — 7 Мая 2020

  5/5

  первое устройство подобного типа. Со своей задачей справляется на ура. Накормит не только семью, но и гостей. Экономит время и расход энергии- деньги
  . За прибором легко ухаживать
  . Еще не коптил, но мне кажется там есть и режим холодного копчения( включен только тен)
  . Не смотря на ляп с таймером ставлю 5.
  Перловая крупа была приготовлена до состояния хорошей каши за 30 мин!( правда еще потомилась в выключеном приборе).
  
  Дополню
  Прошло 7 лет, а аппарат работает!!!!

  0

  0

• Алексей Рылов — 22 Декабря 2019

  5/5

  Нравится,пользуюсь часто,надеюсь будет служить долго.

  0

  0

• Kulakova Daria — 4 Февраля 2019

  5/5

  Эта уже вторая скороварка такой модели. Первая прослужила семь лет без нареканий, но после падения слегка погнулась стенка и скороварка начала сифонить при приготовлении. Использую ее для варки супов, бульона, тушения мяса, гуляшей. Очень удобно-выставил время и забыл. Режимом копчения пользуюсь редко-дома нет фанатов копченостей. Но эта функция также очень проста и удобна. Знаю, что сейчас в продаже есть много мультиварок с функцией готовки под давлением, но на момент покупки первой скороварки, аналогов не было. А сейчас так к ней привыкла, что в ближайшее время точно не буду менять

  0

  0

• Ya Mila — 11 Декабря 2018

  4/5

  Рекомендую только любителям копченостей

  0

  0

• Васильцов Михаил — 5 Декабря 2018

  4/5

  Брал именно для копчения, но очень быстро выяснилось, что это не копчение, а готовка на пару с ароматом копчения. Классическое копчение - приготовление продукта на горячем от огня сухом воздухе где прибавляется аромат от дыма щепы. Здесь "копчение" - это приготовление продукта на горячем от воды паре с добавлением аромата от дыма щепы. То есть, тут это готовка на пару с добавлением аромата копчения. Классическое копчение высушивает продукт, а здесь, наоборот, увлажняет. Как результат, есть аромат копчения, но нет текстуры копчёности, нет знаменитой коричневой кожицы у курочки и т.д. То есть, достаёте отваренную на пару курицу с ароматом копчения. Чистой воды имитация.
  Вкусно? Да. Это копчёность? Нет.
  Ещё из нюансов. Хотел купить себе отдельную чашу без нагревательного элемента. Так как этой не удобно ещё для чего-то пользоваться. Посмотрел цены на них и... пошёл и купил обычную мультиварку, так как по цене она оказалась равна чаше из-под этого агрегата. Теперь на столе стоят сразу две толстые бандуры.:)
  Кстати, спокойно копчу дома. Не знаю зачем народ выходит на балкон, как тут пишут. При "горячем копчении" дыма почти нет. При "холодном" дыма больше но, всё нормально, кухню даже близко не заволакивает. Чтобы дыма не было при открытии, надо подождать хотя бы минут 15 после приготовления и уже потом открывать крышку, а не сразу после отключения.
  Так что если хотите домашнюю имитацию копчения, то берите это. Если вам нужно классическое копчение в домашних условиях, то это не подойдёт, нужно брать коптильню для плиты.

  0

  0

• Анонимно — 2 Декабря 2018

  1/5

  Нет

  Недостатки:
  Бралась как коптильня. На третий раз перестал работать элемент нагрева щепы. Причём только на горячем копчении. Герметичность оставляет желать лучшего. Из под крышки пробивает пар и дым.

  0

  0

• Виноградов Алексей — 12 Октября 2018

  5/5

  Большие проблемы с открытием и закрытием верхней крышки.

  0

  0

• Гончарова Оксана — 22 Августа 2018

  1/5

  проработала эта скороварка в режиме копчения ровно 1 раз. Вернее она сгорела втак и не закончив функцию холодного копчения. Это было первое включение. Второй раз скороварка уже не включалась. Сегодня будем делать возврат назад в магазин

  0

  0

• Анонимно — 24 Июня 2018

  1/5

  Загорелся домашней коптильней, начитался положительных отзывов и заказал. Привез домой, сразу прикупив говядины, куриных голеней. Уложил все это на 3 ярус, включаю и через 5 минут вырубает автомат. Включаю, а его сразу опять вырубает. Переключил на другую розетку, включил опять на 30 минут. Время прошло, все ок, открываю а запаха копчения нет. Просто на пару приготовленное мясо. Открыл чашу с щепой, она немного пригорела. Думал мало положил. Второй раз опять все заложил, щепы насыпал с горкой. Прошли 30 минут и запаха копчения нет. Тут я понял, сгорел тен нагреватель щепы. Либо покупать новую чашу, а это пол цены либо ... Отнесли по гарантии в магазин, хотели взять такую же на замене, нет в наличии, забрали деньги. Стал читать отзывы о сгоревшем тене и понял, проблема массовая. Решили больше не рисковать. Теперь понятно почему все производители свернули производство коптилен.

  0

  0

• Кирияк Галина — 26 Августа 2017

  2/5

  Больше эту модель не куплю!

  0

  0

• Анонимно — 11 Января 2017

  5/5

  Купила родителям на НГ, у меня такая уже 4 года! Очень ею довольна! Пользуюсь постоянно!

  0

  0

• Марков Марк — 21 Ноября 2016

  5/5

  Используем только для копчения. Вкусно и быстро.
  Неувлекаться большыми кусками.

  0

  0

• Петров Виктор — 29 Июля 2016

  5/5

  Правильнее назвать этот агрегат электро-скороваркой с функцией электро-коптильни. Пища получается значительно вкуснее, а запах!!!! У соседей по этажу слюнки текут. Запах не во время приготовления, а после, когда пища стоит открытой на остывании. Скажу честно, что есть риск стать обжорой. Человек очень быстро привыкает к хорошему. Вот я уже к этому агрегату привык. И, чего я раньше не обзавёлся такой техникой? Нашёл совершенно случайно при поиске подарка на свой день рождения, - при поиске мультиварки на яндекс-маркете, - за 2400 руб. с доставкой.
  Очень доволен покупкой. Рекомендую.

  0

  0

• Белов Виктор — 16 Октября 2015

  4/5

  Если Вы не собираетесь заниматься копчением , лучше сразу выберете без этой функции.

  0

  0

• Анонимно — 6 Августа 2015

  5/5

  Отсутствие чаши для варки-жарки немного расстроило, но подошла чаша от старой мультиварки на 6л. Действительно короткий шнур, но его тоже можно легко заменить. Запах пластика(описанный в других комментариях) отсутствует. В комплекте уже имеется запасное силиконовое кольцо(для копчения).
  Если описать эту модель кратко, то она простая, удобная, с незначительными недостатками.

  Достоинства:
  Наверное, самое замечательное в этом устройстве её универсальность, это и мультиварка, и скороварка, и коптильня, и пароварка. Очень порадовал объем 6л. Для семьи из 3х и более человек самое то. Крайне простой интерфейс. Действительно хорошо выполняет все свои функции. Стоимость.

  Недостатки:
  Нельзя регулировать температуру и давление. Нет автоприготовления. По сути нет отложенного старта. Высокое энергопотребление. Если придираться, то можно упомянуть и незатейливый внешний вид.

  Период использования: несколько месяцев

  3

  1

• Анонимно — 20 Апреля 2015

  1/5

  Отвратительное качество и отсутствие гарантий на собственное изделие делают компанию Бранд обычной шарашкой, изделия которой больше не воспринимаются мной вообще.
  Исключительно равнодушное отношение сотрудников компании вызывает раздражение.

  0

  0

• Фамилия Имя — 17 Января 2015

  5/5

  Что надо знать чтоб данный агрегат понравился:
  1) Уплотнительное кольцо одевается только одно и только на крышку, там специальный металлический фиксатор для кольца (в комплекте сейчас часто идет запасное для использования в режиме скороварки и про него в инструкции ни слова, а если их одеть оба (на крышку и чашу, например, то будет много дыма и мало толку).
  2) Если хочешь использовать как скороварку - придется потратиться на чашу без доп. нагревательного элемента (варит где-то на 115 градусах что сокращает время варки в 1,5-2 раза).
  3) Использовать для жарки сей девайс практически НЕЛЬЗЯ. Выставляется таймер максимум на 20 минут, и продлевать его не стоит т.к. даже на 20 минутах бывает деформируется чаша от температуры.
  4) Чтобы не было дыма при горячем копчении надо заливать внутрь 80-100 мл. кипятка и нагреть уплотнительное кольцо под горячей водой.
  5) Мыть чашу-коптильню в посудомойке нельзя (да и без нагревательного элемента не стоит), но вручную моется очень легко (у меня с мультиваркой проблем намного больше чем с этой коптильней).
  6) Сборник конденсата крепится снаружи на специальном выступе около левой ручки для переноса (в инструкции ни слова).
  7) Отложенного старта можно сказать что нет (99 минут).
  8) Тихий звук окончания работы
  9) Пластиковые ножки одевающиеся на решетку для мяса/рыбы очень легко потерять при мойке и запасных брать негде.
  10) Есть единственная альтернативная модель UNIT USP-1220S (тоже китаец со своим набором детских болезней), зато с чашей для скороварения в комплекте и дороже примерно на стоимость чаши. Пусть каждый выбирает какой вариант ему ближе, именитых аналогов я не нашел.

  Достоинства:
  Уникальность (из альтернатив есть только 1 моделька), качество изготовления, простота в использовании, цена

  Недостатки:
  Продукт не идеальный, надо знать несколько ноухау и смириться с минусами

  Период использования: несколько месяцев

  28

  3

• Туляева Анастасия — 12 Января 2015

  2/5

  Максимальное время приготовления и отложенного старта - 99 минут, если надо больше приходится запускать повторно. Кроме этих неудобств мультиварка долго готовит, долго идет нагрев и набор температуры,а потом еще около часа нужно ждать пока разблокируется крышка. Поэтому СКОРОваркой ее сложно назвать, обычную чаша я к ней докупала, но это тоже не так просто оказалось, пришлось делать заказ и ждать пока ее привезут, поэтому первые две недели я просто коптила.

  0

  0

• Шинкаренко Елена — 22 Августа 2014

  2/5

  Прибор укомплектован по минимуму, чтобы по человечески готовить, нужно все к нему докупать, прикупать. Выпечку не печет, нет такой функций, как и многих остальных, например, каши или варки на пару, заявленный же суп она не варит, а жарить то уж простите, что можно прожарить за 20 минут, дольше режим не позволяет, скорей слегка обжаривает, но этого мало, я не любитель мясца с кровью. Из мелочей, мне вот лично была дико непонятна инструкция, пришлось расспрашивать толковых людей, внутренняя крышка несъемная, сложно ее отдраить от скопившегося жира простой тряпочкой, звуковое сопровождение чуть слышно, а отойди в комнату, так вообще глухо как в танке, отсрочка старта 99 минут и зачем она такая нужна, от нее как то ни горячо, ни холодно. Так что а-ля скороваркой -коптильней я разочарована. Пять звезд ей точно не светит, ей и двух то жалко.

  0

  0

• Анонимно — 7 Июня 2014

  5/5

  С появлением этого устройства у себя на кухне стала постепенно забывать, что такое обработанная химикатами магазинная копчёная колбаса, рыба, мясо и пр. Теперь копчу сама. Быстро, удобно, без каких-либо хлопот. Эксплуатирую более 3-х месяцев, в основном использую в качестве коптильни, но иногда натыкаюсь в интернете на какой-нибудь интересный рецепт и экспериментирую. Еда выходит вкусной, а главное полезной. Вся семья довольна и требует добавки

  Достоинства:
  Большая чаша на 6 литров, еды хватает на всю семью
  Имеет антипригарное покрытие
  Оснащена функцией подогрева, это особенно для меня важно
  Имеет три способа копчения: холодное, горячее, и комбинированное.
  Проста в управлении, справится даже самый неопытный пользователь бытовой техники
  Совмещает в себе коптильню и мультиварку. Практичная, экономная вещь.
  Еда готовится быстрее, чем на плите

  Недостатки:
  Сняла одну звезду только из-за того что нужно дополнительно приобретать чашу без нагревательного элемента.

  Период использования: несколько месяцев

  17

  2

• Ванина Анна — 17 Апреля 2014

  5/5

  с виду вполне солидная вещь, прочный металлический корпус, да и набор функций радует. Вкусно коптит, «по-настоящему», правда лучше открывать окно, а в идеале, если тепло, и вообще можно перебазироваться на лоджию – тогда запаха вообще не останется. Пока всем довольны, пользуемся.

  Достоинства:
  по-моему, оптимальное соотношение цена-качество-функционал.

  Недостатки:
  нет в комплекте чаши, но легко можно докупить…

  Период использования: несколько месяцев

  5

  3

• Дрозд Варвара — 16 Апреля 2014

  3/5

  Не могу сказать, что полностью довольна данной моделью, но если иногда хочется побаловать себя копченостями, то смело берите, тем более цена не кусается.

  Достоинства:
  В плане вкусовых качеств мультиварка меня вполне удовлетворяет, мужу нравятся копчёные в ней сало и рыба. За 3 месяца использования потратила всего 200 г щепы. Скромная цена

  Недостатки:
  Требуется закупать дополнительные элементы, чашу без штыря было проблематично найти. Самое обидное, что чаша оказалась бракованной , пришлось делать возврат (заказывала через интренет, всё это муторно и ждать долго) .

  Период использования: менее месяца

  5

  2

• Савчук Анастасия — 14 Апреля 2014

  5/5

  Даже при некоторых недостатках у нее достоинств гораздо больше, и ей можно за это все простить. Живу одна, честно говоря, всегда ленилась для себя готовить, перебивалась сухомяткой. Теперь – не нарадуюсь. С удовольствием варю, жарю, копчу. Быстренько освоила (это не составляло особого труда) принцип действия и теперь на моем столе всегда горячий завтрак, прекрасный обед и ужин. Даже стол праздничный могу приготовить не хуже опытного кулинара. Уже стало традицией приглашать к себе своих друзей. Соберемся, начистим рыбки. Затем я все компоненты закладываю, не пройдет и часа, как готово несколько блюд: уха, рыба жаренная, рыба пареная, рыба копченая.

  Достоинства:
  Можно приготовить потрясающе вкусные блюда за минимальное время и с минимальными затратами электроэнергии. Изящный внешний вид. Компактна, но вместительна.

  Период использования: несколько месяцев

  10

  8

• Гаус Анастасия — 13 Апреля 2014

  4/5

  Приобрела ее специально с целью заниматься копчением. Меня устраивает то, что мультиварка не требует особого к себе отношения, в смысле, нею легко управлять. Приготовить компоненты, выбрать нужный режим, нажать кнопку и ждать сигнала. Нет необходимости заглядывать, следить, контролировать. В ней ничего не подгорит и не сгорит. Копчу с удовольствием и мясо, и рыбу, и птицу. Все мои родственники, друзья и знакомые просто в восторге от моих копченых вкусностей. Разве может сравниться пряный свежий балычок, закопченный быстрым способом (смешанные горячий с холодным), он остается очень сочным, абсолютно отсутствует жесткость. Все это от того, что процесс длился минимальное количество времени. Мясо сохранило свой сок, не пересушивалось. А рыба получается еще вкуснее, ведь это продукт деликатный, не любит долгой термической обработки, именно такое устройство наиболее подходит для ее приготовления.

  Достоинства:
  Быстрота приготовления. Легко научиться управлять, также легко ухаживать. Мини-коптильня превращает обычные блюда в деликатесы.

  Недостатки:
  Не очень плотно закрывается крышка, из-за чего при копчении пропускает дым. Но это можно устранить, прикупив дополнительно прокладку.

  Период использования: несколько месяцев

  9

  2

• Титовец Марина — 11 Апреля 2014

  5/5

  Когда мне подарили мультиварку, не могу сказать, что очень обрадовалась. Мне больше по душе, когда у меня интересуются, что подарить, чем вот такие сюрпризы. Я никогда не думала, нужна ли мне подобная машина на кухне, привыкла все делать по-старинке - на плите в отдельных кастрюльках. Я, конечно, скрыла от друзей свою «радость», отложила ее в сторону до лучших времен. Но вот, наконец, распаковала ее и испробовала в работе. Каково же было мое удивление, когда за считанные минуты (не прошло и часа), как у меня сразу были готовы несколько блюд, причем очень вкусных и красивых. А потом попробовала закоптить сальце с прорезью – это нечто. Вот так часто бывает, никогда нельзя говорить «никогда», что я позволяла, утверждая, что никогда не стану пользоваться подобными приспособлениями, считая их ненужными на кухне вещами. Мол, вкусное блюдо можно приготовить только классическим способом. Как оказалось, я глубоко ошибалась.

  Достоинства:
  Эту мультиварку очень точно называют скороваркой, ведь она очень быстро готовит. Легким движением руки выставил необходимые настройки и жди результат. Через несколько минут заложенные по рецепту продукты превратятся во вкусный обед.

  Недостатки:
  Еще не столкнулась.

  Период использования: несколько месяцев

  4

  2

• Золотухина Виктория — 5 Марта 2014

  5/5

  вещь отличная! В ней я готовлю чуть ли не все блюда к домашнему столу. Очень компактная снаружи, но вместительная изнутри, все функции работают иправно и без проблем. При копчении хоть и писали, но дыма никакого я не заметила. Все очень легко мыть после приготовления. Так что, мультиваркой очень довольна, всем советую.

  Достоинства:
  все соответствует заявленным характеристикам, приемлемая цена за данную модель

  Недостатки:
  их нет

  Период использования: несколько месяцев

  12

  3

• Павел Перов — 5 Марта 2014

  5/5

  хочется отметить металлические корпус, который придает модели надежность и солидность. Сама мультиварка собрана отлично, ничего не шатается, не скрипит и прочее. Очень понравилась многофункциональность: можно коптить, готовить в режиме пароварка и скороварка. Причем это не просто для галочки, а все действительно исправно работает, пользоваться удобно, да и затруднений не вызывает.

  Достоинства:
  цена, качество сборки и работы скороварки

  Недостатки:
  так и не заметил

  Период использования: несколько месяцев

  8

  3

• Репина Алёна — 17 Февраля 2014

  3/5

  Стала обладательницей Brand 6060 месяц назад, пока отношения у нас складываются не совсем хорошо. Думала, что в комплекте уже идёт кастрюля без тена, однако ошиблась. Заказала, ещё минус 1000 рублей из кошелька, я могу показаться скрягой, но меня это несколько огорчило. Я думала, что приобретаю уже готовенький набор и для копчения, и варок-жарок, но на деле получается, что купила я ТОЛЬКО коптилку. При горячем копчении у меня идёт дым из-под поплавка, хотя этого происходить не должно, видимо моя коптильня работает не так как нужно, ладно хоть вытяжка есть. В качестве скороварки прибор работает отлично, получается вкусный, наваристый супчик и любимая моими детьми гороховая каша. Перед копчением всегда мариную мясо, получается вкуснее.

  Достоинства:
  адекватная цена, быстрое приготовление блюд

  Период использования: менее месяца

  7

  2

• Nikita Nikita — 16 Февраля 2014

  5/5

  Живу один, готовить практически некогда, эта вещь стала для меня настоящим открытием. Забрасываю необходимые продукты, выбираю режим, ставлю таймер и ухожу по делам. Еда готовится быстро и любое блюдо обречено на успех. При горячем копчении ставлю коптильню под вытяжку, иначе выделяется много дыма. Мясо получается нежное, с красивой румяной корочкой, такое и на праздничный стол не стыдно поставить, и друзей угостить. Копчёная рыбка к пиву под хоккей на ура идёт! Продуманный и качественный девайс, спасибо производителю, радуйте нас дальше.

  Достоинства:
  спасение для холостяков. коптильня окупилась после месяца использования, так как перестал брать копчёности в магазине. всё своё, домашнее, экологически чистое

  Период использования: несколько месяцев

  8

  3

• Самохина Лидия — 22 Января 2014

  5/5

  Очень довольна!!!!

  Достоинства:
  На своем опыте убедилась, что абсолютно все блюда в мультиварке готовятся быстрее и намного вкуснее, чем на обычной плите. К тому же, еда в скороварке никогда не подгорает. Порадовало, что при включении режима копчения, который я использую чаще всего, дым практически не выделяется, а то его небольшое количество, которое попадает в воздух, лично у меня вызывает лишь ощущение домашнего уюта и предвкушение скорой трапезы с вкуснейшими копченостями.
  
  Не могу нарадоваться функцией подогрева готовой еды.

  Недостатки:
  После копчения сложно отмывается емкость, приходится замачивать в воде.

  Период использования: несколько месяцев

  3

  1

• Хованский Виталий — 21 Января 2014

  5/5

  Достоинства:
  Мультиварка понравилась мне своей компактностью, дизайном и, на мой взгляд, хорошим совмещением двух функций коптильни и скороварки. Управление мультиваркой понятное и простое, поэтому в нем сможет разобраться даже человек пенсионного возраста. Моей семье этот прибор помог разнообразить меню здоровой и вкусной пищей с минимумом потраченного на приготовление времени.
  Когда покупали мультиварку домой, мне казалось, что использовать этот прибор мы будем лишь в случае необходимости быстрого приготовления большого количества блюд. Однако теперь мультиварка занимает почетное место на кухне и ежедневно трудится на благо нашей семьи.

  Недостатки:
  При включении функции копчения из мультиварки выделяется небольшое количество дымка, который легко удаляется включением вытяжки или открытием форточки. Пришлось так же докупить дополнительную чашу без нагревательного элемента.

  Период использования: несколько месяцев

  16

  2

• Ольга Пивницкая(Надтока) — 10 Декабря 2013

  4/5

  В полном восторге от девайса, пользуемся почти каждый день!

  Достоинства:
  недорогая, несильно поедающая электричество, удобная, вместительная, быстрая, легко моющаяся, вкусно готовящая.

  Недостатки:
  бестолковая местами инструкция, спрыгивающие силиконовые ножки, отсутствие дополнительной чаши без нагревательного элемента.

  Период использования: несколько месяцев

  8

  2

• Didkovsky Kirill — 6 Декабря 2013

  5/5

  Прекрасное устройство за очень небольшие деньги.

  Достоинства:
  При небольшой цене (покупал за 4500) реализованы все нужные режимы приготовления. Режим копчения вообще прекрасен, мясо и рыба получаются шикарно. Скороварит тоже здорово, говядину легко сделать мягкой, но не разваливающейся.

  Недостатки:
  В комплекте только одна миска - со штырём для копчения. Её не очень удобно использовать в повседневном приготовлении - точнее, неудобно мыть. Буду искать сменную миску. И к тому, что при приготовлении под давлением для открытия крышки надо лишний пар стравить, привыкать пришлось.

  Период использования: несколько месяцев

  10

  2

• Topol Alisa — 14 Ноября 2013

  5/5

  Достойная вещь! Нужно просто научиться ею пользоваться!
  При копчении дым в кухню не идет - включите вытяжку! Ведь жарить на сковороде что-либо без вытяжки не будешь! А тут вдруг некоторые про это забыли!
  Запаха особого и в новой-то не было, но я её на всякий случай прокипятила с лимоном - всё, проблем нет!
  Вместе с коптильней шли 2 кольца силиконовых уплотнительных. Вот одно использую только для копчения, а второе для остальных блюд.
  Да, надо купить и чашу дополнительную для скороварки... И все!
  Зажарку для супа-борща делаю прямо в чаше(сковороду мыть не надо), выпечку она делает как любая мультиварка, бульоны варит как скороварка, коптила рыбу, мясо, птицу, домашнюю колбасу... даже брынзу...
  Самое главное - я уверена в качестве продуктов, свежести и вкусе!

  Достоинства:
  Скороварка, коптильня, мультиварка в одном агрегате!

  Недостатки:
  Как-то незаметно потерялись 2 малюсенькие силиконовые ножки от решетки подставки. А купить негде! Кладу на дно чаши для копчения силиконовый коврик!

  Период использования: более года

  8

  5

• Камышова Елена — 31 Октября 2013

  5/5

  Использую в течении почти года, непревзойденный результат!!! разве можно сравнить с покупными продуктами копчения?? друзья теперь, приходя к нам в гости, требуют что-нить копчененькое, потому что немыслимо вкусно, просто ум отъешь. Обязательно перед включением проверяйте уплотнительное кольцо, чтоб сидело на своем месте.

  Достоинства:
  отличный результат!!!

  Недостатки:
  нет

  Период использования: несколько месяцев

  15

  6

• Манятовская Светлана — 31 Октября 2013

  5/5

  Волшебная кастрюлька! Существенно уменьшает время приготовления блюд. Помимо копчения , в ней можно выпекать, готовить на пару, даже сделать виноградный сок! Обожаю из нее мясо и рыбу , приготовленную на режиме горячее копчение. Трудно поверить, но вкуснейшую буженину можно сделать за 30-40 минут! А если самим засолить скумбрию и 10 минут прокоптить ее на холодном копчении, получим ее магазинный аналог! Ни разу не пожалела о покупке. Рекомендую!

  Достоинства:
  Компактная, красивый дизайн, совмещение функций скороварки и коптильни.Горячее и холодное копчение. Простота и удобство в использовании. Удобно мыть. Возможность разнообразить свое меню вкусной и здоровой пищей. Большое количество проверенных рецептов. Отличный сервис от компании производителя "BRAND" . Реальная помощь с их стороны при решении любой проблемы. Что большая редкость в наше время

  Недостатки:
  Такие мелочи, как легко теряющиеся ножки от решетки подставки. Не достаточная фиксация баночки обугливателя опилок не могу назвать недостатком. Не большой запах дымка при холодном копчении, легко убирается вытяжкой. Запах кольца и крышки после копчения практически устраняется проветриванием. Докупка кастрюли без нагревательного элемента.

  Период использования: несколько месяцев

  19

  5

• Анонимно — 31 Октября 2013

  5/5

  Вполне удачный прибор для любителей разнообразить свое меню домашними деликатесами.

  Достоинства:
  Достоинств - масса! Пользуюсь этим прибором почти год, и дома, и на даче. О запахе - если есть сильный запах, значит крышка неплотно закрыта, и материала для копчения слишком много. Чего только не коптила - и мясо, и рыбу, и всегда отличный результат. Нужно внимательно изучить инструкцию и соответствующие темы в инете. Второй чашей пользуюсь для жарки и приготовления пищи, то есть как скороваркой.

  Недостатки:
  Есть, наверное, идеальной техники не существует.Быстро потерялись силиконовые ножки от решетки. Да, и необходимо сразу приобрести запасное силиконовое кольцо - одно для копчения, второе для обычной готовки.

  Период использования: более года

  12

  2

• Симийон Оксана — 30 Октября 2013

  5/5

  Отличный прибор. Пользуюсь уже около года. При первом включении были проблемы с выходом пара через крышку. Проблема решилась заменой силиконовой прокладки. Очень довольна функцией копчения. Использую для копчения опилки фруктовых деревьев, лично мне коптить на ольховых опилках не нравится. Для приготовления остальных блюд пользуюсь дополнительной чашей. Запаха не остается.

  Достоинства:
  2 в 1 = скороварка+коптильня

  Недостатки:
  могут быть проблемы с прокладкой на крышке

  Период использования: несколько месяцев

  5

  3

• vernisag69 — 30 Октября 2013

  5/5

  Конечно нужна еще одна обычная чаша для приготовления в обычном режиме скороварки и дополнительное силиконовое кольцо что бы исключить запах копчения в других блюдах.

  Достоинства:
  Отличная универсальная скороварка-коптильня ! Коптила и рыбку и мясо, фаршированные кальмары и просто овощи фаршированные под сыром , даже копченый торт куриный с фисташками готовила. Дочке нравится просто копченая картошка не очищенная. Процесс очень увлекательный и получается все очень вкусно и красиво. Можно использовать и просто как обычную скороварку .Очень нравится , что св не переходит в подогрев в конце приготовления.

  Недостатки:
  Отмывать конечно все после копчения не так приятно и увлекательно...

  Период использования: несколько месяцев

  9

  2

• Анонимно — 26 Июля 2013

  5/5

  Все готовится быстро и получается очень вкусно. Вобщем мы покупкой очень довольны!

  Достоинства:
  Отличная модель! Удобная и простая в использовании, легко мыть.

  Недостатки:
  Не выявили

  Период использования: несколько месяцев

  15

  11

• GURU GOR — 12 Июня 2013

  4/5

  На самом деле это устройство представляет из себя скороварку-сковородку- пароварку- мультиварку с функцией копчения. Она умеет жарить(но не долго), варить и самое главное очень быстро варить - т.к. это гермитичная скороварка. Копчение в ней особенное, она коптит или под давлением пара и дыма(горячее копчение) или без давления пара, но нагревательный элемент коптильни нагревает весь прибор и получается теплое копчение. При этом у меня опилок надо класть очень мало 5-8 опилок хватает закоптить продукт. Т.к. она герметичная то и дыму деваться некуда. Не надо считать что коптить можно на кухне! Во время горячего копчения дыма нет, но вам же придется в конце концов открыть крышку и весь дым выйдет в кухню. Поэтому я копчу только на балконе. Я брал сразу с двумя чашами - одна чаша для копчения, а вторая для варки, жарки. Также я отдельно заказал уплотнительные кольца. Крышка и решетки в посудомойке прекрасно отмываются и запаха дыма не остается. Чашу для копчения держу на балконе.

  Достоинства:
  Интересная мультиварка + горячее копчение

  Недостатки:
  как такого го холодного копчения нет

  Период использования: несколько месяцев

  55

  6

• семенов михаил — 29 Мая 2013

  5/5

  Довольны, что приобрели чудо-кастрюлю.

  Достоинства:
  Первый раз в жизни получился плов! Холодец за 99 минут! Много плюсов. Крышка снимается полностью, что облегчает уход за машинкой. Все вкусно. Проста в эксплуатации.

  Недостатки:
  Ножки у решетки отвалились сразу и потерялись, купить отдельно невозможно. Кольцо на крышке долго держит запах блюда, которое готовишь. Нужно замачивать в холодной воде.

  Период использования: несколько месяцев

  24

  8

• dekortrd — 25 Апреля 2013

  1/5

  Все отзывы на этот продукт исходят из одного источника, его продавца. То что называется копчением не имеет не малейшего сходства с тем что получается в настоящей коптильне. В результате "копчения" получается отварной продукт с запахом и привкусом дыма. Результат холодного и горячего копчения абсолютно одинаковый на вкус. Деньги выброшены за дым.

  Достоинства:
  Качество изготовления нормальное, в полном соответствии с незатейливым китайским дизайном.

  Недостатки:
  Не выполняет своих функций указанных в названии, это приспособление не коптильня, а обычная мультиварка по завышенной цене. Цена абсолютно неадекватная ни качеству ни дизайну ни функциональности.

  Период использования: менее месяца

  62

  42

• KVBM07 — 21 Марта 2013

  5/5

  Покупала на фирменном сайте цены везде одинаковые, где дешевле - там нет в наличии!!! Сразу у них же заказала дополнительную чашу без нагревательного элемента, стружку - она у них по 50 р 250 г, и силиконовые кольца по 100 р, взяла сразу 3 шт, чтобы потом не искать, в комплекте 2 шт есть, одно в крышке, другое в аксессуарах.
  Почему пал выбор на нее? из этой коптильни мультиварку можно сделать, а из мультиварки каптильню нет. рекомендую!!!

  Достоинства:
  Быстро, легко, не нужно стоять у плиты. все закидал и ушел. молочные каши не убегают и не пригорают. рыбу коптили,понравилось.
  Очень простое меню. 4 кнопки- 8 режимов, только время выставляй.

  Недостатки:
  есть небольшой запах при копчении

  Период использования: менее месяца

  43

  8

• rostov-vd — 9 Февраля 2013

  5/5

  Устройство, несомненно, уникальное, поэтому недостатки прощаю). Летом будет проще - можно и окно открыть, и на балконе (лоджии) включить. Впрочем, если вытяжка нормально работает, то совсем не страшно.
  После покупки сразу попробовали коптить рыбу - получилось неплохо. Только следует иметь ввиду, что настоящего холодного копчения не получится.
  При покупке сразу взяли дополнительный ковш без нагревателя, но не смогли купить силиконовое кольцо-уплотнитель, не было в наличии. А оно нужно, так как избавить его после копчения от запаха не удалось ни какими средствами. Впрочем, как оказалось, запах не перешёл в следующее приготовляемое блюдо (рагу).
  Кого заинтересовало - более подробно, с фото и рецептами, можно почитать тут:http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=342&t=12548&hilit=Brand+6060

  Достоинства:
  Скороварка и коптильня в одном устройстве
  Приготовление занимает мало времени
  Отличный вкус получаемых блюд

  Недостатки:
  Отваливаются ножки
  Дым при "холодном" копчении и на первом этапе "горячего" проникает в помещение через отверстие клапана

  Период использования: несколько месяцев

  35

  5

• manna.manna — 5 Января 2013

  4/5

  Поставила 4 звездочки только потому, что есть небольшие неудобства использования коптильни.
  
  И в целом, все эти неудобства - мелочь, по сравнению с достоинствами и удобствами использования коптильни-скороварки в квартире!!!
  
  К тому же на сегодняшний день этот прибор уникален на Российском рынке.

  Достоинства:
  1. При горячем копчении совершенно нет дыма в помещении.
  2. При холодном копчении дым легко устраняется вытяжкой. При холодном копчении все равно происходит нагрев от обугливателя, что для меня плюс, поскольку продукт все же термически обрабатывается.
  3. Копчение возможно на комбинированном режиме (холодное + горячее копчение), что удобно для блюд, которые не переносят длительную термическую обработку, например, для рыбы. При этом продукт получается достаточно копченным и не перепаренным.
  4. Поскольку это именно скороварка, то процесс копчения занимает гораздо меньше времени, чем при копчении в нормальных условиях (при нормальном давлении).
  5. Коптильню можно использовать и как скороварку с дополнительной чашей и дополнительным силиконовым кольцом-прокладкой. При этом совершенно нет копченого аромата и привкуса даже в молоке, молочных кашах и выпечке.
  6. Коптильню можно использовать и как мультиварку на режимах «Тушение» и «Жарка». Эти режимы работают при нормальном давлении: «Жарка» без крышки, «Тушение» без регулятора давления.
  7. Время работы всех программ регулируется от 1 минуты.
  8. Во время работы коптильни можно, нажав на «Стоп», поставить ее на паузу и при этом изменить время работы режима. Это очень удобно!
  9. Таймер имеет, как «плюс», так и «минус», можно регулировать время в обе стороны. Это удобно, особенно если нужно поставить, например, 80 минут.
  10. При длительном нажатии на кнопку «Стоп» можно сбросить все установки.
  11. Возможно использование отсрочки.
  12. Сигнал коптильни очень приятный и не громкий. Для меня это большой плюс: никого не разбудит, и не будешь вздрагивать, если стоишь рядом. А из другого помещения лично мне сигнал слышен, тихо, но слышно.

  Недостатки:
  Моя коптильня из первой партии. У нее есть следующие неудобства, которые, возможно, будут доработаны в последующих партиях:
  1. Градус вращения чашечки для щепы в фиксированном положении довольно велик. Не знаю, можно ли это поправить не меняя пресс-формы. В идеале бы, конечно, чтобы чашечка фиксировалась так, чтоб сама не могла вращаться и не снималась с ТЭНа при неловком движении (пару раз она у меня упала с ТЭНа - я ее сама случайно зацепила).
  2. Кабель в гнезде не очень прочно сидит. Он у меня НЕ выпадает, конечно, вынимается с небольшим усилием, но вызывает настороженность, покачиванием вверх-вниз.
  3. Силиконовые ножки на этажерке и самой коптильне выпадают.

  Период использования: менее месяца

  43

  13

• Анонимно — 24 Декабря 2012

  5/5

  Вся семья нарадоваться не может. Все очень и очень вкусно и следить что пригорит или выкипит не нужно . Всем рекомендую это просто находка.P/S чтоб холодное копчение получилось маринованный продукт(мясо, рыба) очень важно обветрить около 4-8 часов.

  Достоинства:
  Потрясающая скороварка и коптильня. тушение, суп просто идеальны. горячее и холодное копчение великолепно. Используем на 100%.

  Недостатки:
  нужно чашу дополнительную покупать без нагревательного элемента(обязательно), для функций тушения и супов, и тогда проблем не будет(купил сразу :) ).

  Период использования: менее месяца

  44

  10

• gopasgopasgopas — 4 Декабря 2012

  5/5

  Если хотите её ещё использовать и как обычную мультиварку, с чем она хорошо справляется тоже, то покупайте и вторую емкость для неё без нагревательного элемента (в комплект не входит), и пару запасных прокладок. Это позволит не очень тщательно заботиться об отмывании следов копчения, а тэн для обугливания щепы отмыть просто нереально, но при наличии второй ёмкости, что без тэна, это будет уже и не нужно.Покупайте дополнительную вставку для приготовления на пару в мультиварках и плоское нержавеющее блюдце по размеру чуть больше чем обугливатель для щепы. Используйте его в качестве поддона для сбора жира.Это предотвратит горение жира в процессе копчения, когда он случайно попадает на обугливатель.В импровизированный поддон наливайте дополнительно 30-50 грамм воды, к уже имеющимся в основной ёмкости, при копчении по инструкции.Если этого не сделать, то продукты для копчения придётся располагать на решетках так, чтобы стекающий жир не попал на обугливатель щепы, иначе к аромату копчения добавится ещё и горелый запашок.В остальном же всё очень и очень хорошо!!!

  Достоинства:
  Простая в управлении. Минимум программ. Сочетает все основные функции от мультиварок, готовит на пару, обжаривает, как скороварка варит под давлением, так и без давления и имеет ещё функцию горячего копчения под давлением и без давления. Оставляет шторы кухни целыми и невредимыми. При горячем копчении под давлением дым в кухню не выделяется.

  Недостатки:
  Для легкого и хорошего отмывания крышки и двух клапанов от следов копчения потребуется средство для растворения подгоревшего жира. Есть неточность перевода и толкования функции копчения -- по факту имеем горячее копчение под давлением и без давления. В инструкции же и на панели управления написано - горячее и холодное копчение.

  Период использования: менее месяца

  118

  15

Копченая скумбрия в коптильне BRAND 6060

Коптильня-Мультиварка BRAND 6060 - YouTube

Копченые мидии в коптильне-скороварке Brand 6060