Меню

Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные; Лань, 2022

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-507-44266-9

  • EAN: 9785507442669

  • Книги: Машиностроение. Приборостроение
  • ID:10070481
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 347 р. до 1047 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1047 р.
21.11.2024
МАЙШОП
636 р.
23.06.2024
OZON
412 р.
24.06.2024
Яндекс.Маркет
347 р.
17.06.2024

Описание

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежного производства. Рассмотрена технология копчения мясной и рыбной продукции.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Машиностроение» и «Промышленная экология и биотехнологии». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам фермерских хозяйств и индивидуальным предпринимателям.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательЛань
Автор(ы)
Год издания2022
СерияМашиностроение
ISBN978-5-507-44266-9,978-5-507-48582-6
Обложкамягкая обложка
Кол-во страниц56


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань"

Категория 277 р. - 416 р.

Технологические машины и оборудование для лесохозяйственных работ. Контрольные работы
0/5 от 286 р.
Детонационное напыление биосовместимых покрытий на основе порошковых механокомпозитов
0/5 от 293 р.
Статорные обмотки многоскоростных электродвигателей. Учебное пособие
0/5 от 299 р.
Проектирование радиопередающих устройств для систем подвижной радиосвязи. Учебное пособие
0/5 от 312 р.
Технологические машины и оборудование для лесовосстановления на вырубках. Курсовое проектирование
0/5 от 325 р.
Технологические машины и оборудование для лесохозяйственных работ. Контрольные работы
0/5 от 332 р.
Методы технического творчества. Учебное пособие
0/5 от 351 р.
Технологические машины и оборудование для лесовосстановления на вырубках. Курсовое проектирование
0/5 от 377 р.
Основы автоматики и вычислительной техники. Учебное пособие для СПО
0/5 от 387 р.
Обработка древесины на станке с ЧПУ. Учебное пособие
0/5 от 390 р.
Геометрические аберрации 3-го порядка. Краткий курс лекций
0/5 от 390 р.
Все Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань" »

Книги: Машиностроение. Приборостроение

Категория 277 р. - 416 р.

Технологическая подготовка производства в САПР
0/5 от 279 р.
Управление качеством в машиностроении
0/5 от 354 р.
Электротехника и электрические машины. Для студентов неэлектрических специальностей
0/5 от 288 р.
Динамика цикловых машин
0/5 от 400 р.
Прикладная теория пластичности. Учебное пособие
5/5 от 398 р.
Конструирование точных (оптических) приборов
0/5 от 322 р.
Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха объектов агропромышленного комплекса и ЖКХ
5/5 от 290 р.
Холодильные машины. Учебник для студентов вузов
5/5 от 310 р.
Расчет средств непрерывного транспорта. Учебное пособие
0/5 от 280 р.
Производство заготовок в машиностроении
0/5 от 390 р.
Металлорежущие станки. Учебно-методический комплекс
0/5 от 374 р.
Вычислительные методы микроскопической теории металлических расплавов и нанокластеров
0/5 от 331 р.
Аэрогидродинамические принципы реализации измерений в капиллярных вискозиметрах
0/5 от 303 р.
Нелинейно-упругие узоры из вмятин на поверхностях нагруженных пластин и оболочек
0/5 от 331 р.
Прочность и устойчивость подкрепленных оболочек вращения. Часть 2. Вычислительный эксперимент
0/5 от 413 р.
Струйно-акустические эффекты в методах неразрушающего контроля веществ
0/5 от 384 р.
Гидромеханика
0/5 от 413 р.
Конструкторско-технологические расчеты электронной аппаратуры. Учебное пособие
0/5 от 295 р.
Материалы и структуры легкой бронезащиты
0/5 от 354 р.
Рабочие жидкости и уплотнительные устройства гидроприводов
0/5 от 413 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

19 ms