- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Часть 2; RUGRAM, 2022
от 877 р. до 3036 р.
- Издатель: RUGRAM
- ISBN: 978-5-458-32534-9
EAN: 9785458325349
- Книги: Домоводство
- ID:10898509
Где купить (3)
Цена от 877 р. до 3036 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елены Ивановны Молоховец, в девичестве - Бурман (28 апреля (10 мая) 1831, Архангельск 1918, Петроград), является кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 году в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX века и не потеряла своей актуальности и сегодня. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. В книге содержатся рецепты вегетарианского и постного стола, образцы сервировки стола и блюд и описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Руководствуясь целью уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, автор во всех помещенных рецептах указала точную пропорцию всех ингредиентов на 6 человек. Выпускница Смольного института для благородных девиц, Елена Молоховец стремилась помочь молодым хозяйкам при небольшом состоянии и умеренном расходе иметь постоянно вкусный, здоровый и разнообразный обед.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Молоховец Елена Ивановна |
Издатель | RUGRAM |
Год издания | 2022 |
Серия | ЕЕ Медиа |
Автор | Молоховец Елена Ивановна |
Возрастное ограничение | 14+ |
Вес | 710 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Формат | 21x28 |
Тип обложки | мягкая |
Издательство | ARCHIVE PUBLICA |
ISBN | 978-5-458-32534-9 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Домоводство
Категория 701 р. - 1052 р.