Яйца перепелиные АШАН, 20 шт
Где купить (1)
Цена от 139 р. до 139 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 150 р. | 24.12.2024 |
Описание
Яички меленькие, вес перепелиных яиц варьируется от 8 до 12 грамм. Срок годности у перепелиных яиц 40 дней, много больше, чем у куриных. Обусловлено это более мелкой структурой скорлупы, через которую бактерии не могут попасть внутрь яйца. Еще один фактор, который влияет на сроки годности яйца это наличие в нем такой аминокислоты, как лизоцим. Эта аминокислота предупреждает размножение патогенных микроорганизмов, которые и провоцируют процессы порчи продуктов. По сравнению с куриными яйцами набор минералов и витаминов почти одинаков, но концентрация витаминов А и Д в перепелиных яйцах больше.
Смотри также характеристики.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Жиры, в граммах (на 100 г) | 13.1 |
| Вес, в граммах | 220 |
| Страна-производитель | Россия |
| Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 168 |
| Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.6 |
| Срок годности, кол-во | 14 |
| Вид упаковки | пластиковая упаковка |
| Вид продукта | перепелиное |
| Белки, в граммах (на 100 г) | 11.9 |
| Единица измерения срока годности | сутки |
| Температура хранения | Хранить при температуре 0°C до +6°C |