Пажитник (Шамбала) семена (fenugreek seeds) Золото Индии 100г Zoloto Indii
139 р.
- Производитель: Zoloto Indii
- Код производителя: 035104
- Тип товара: Индийские специи
- ID:11387368
Где купить (1)
Цена от 139 р. до 139 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Пажитник семена целые "Золото Индии" дополняет овощные блюда, супы из бобовых, закуски и придает им легкий ореховый аромат и сладковатый вкус. Эта приправа широко применяется в восточной кулинарии. Более распространенное название этого растения – шамбала. При работе с этой приправой важно четко придерживаться рекомендацию по ее использовании, так как пажитник имеет ярко выраженный горький вкус и может легко испортить блюдо.
В химическом составе растения содержатся калий, витамины А, С, В, аминокислоты. Систематическое дозированное употребление в пищу этой пряности оказывает профилактическое действие на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, облегчает колики, обогащает кровь. Настойка из семян пажитника помогает облегчить приступы кашля. Паста из растертых семян ускоряет заживление мелких ран и порезов, успокаивает поврежденные участки кожи. Таким же образом она действует и при приеме внутрь.
Как использовать:
Предварительной обработки семена не требуют, они готовы к употреблению. Однако для более насыщенного вкуса и аромата, их слегка прогревают на сковороде, при этом следят чтоб они не изменили цвет на красно-коричневый. Приправу добавляют в мясо, подливы, при выпечке пресного хлеба и коржей.
Противопоказания:
Гормональное нарушение баланса пролактина и эстрогена, 1 и 2 триместр беременности, диабет в инсулинозависимой стадии, пониженный уровень свертываемости крови, индивидуальная непереносимость основного компонента.
Состав:
Пажитника семена 100%.
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Пищевая ценность на 100г | Белки - 23, 0 г, жиры - 6, 4 г, углеводы - 58, 3 г |
Энергетическая ценность на 100г | 323 кКал |
Атрибуты | GMO free, Vegan, High quality, Gluten free |
Производитель | Zoloto Indii |
Страна | Россия |
Вес (брутто) | 106 грамм |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Специи и приправы Zoloto Indii
Категория 111 р. - 166 р.
Специи и приправы
Категория 111 р. - 166 р.