Шафран (saffron) East End | Ист Энд 1г
649 р.
- Производитель: East End
- Код производителя: 362012
- Тип товара: Индийские специи
- ID:11387378
Где купить (1)
Цена от 649 р. до 649 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Saffron East End шафран нити – очень ценная пряность, что обуславливается сложностью его получения. Каждый цветок, из которого и получают шафран, дает всего 3 рыльца, поэтому для сбора хоть сколь-нибудь значимого количества пряности нужно очень много времени и человеческого труда.
Востребованность шафрана в кулинарии (а его еще применяют как лекарство и афродизиак) обусловлена его насыщенным цветом, которым он щедро делится с водой, молоком, овощами, мясом и другими компонентами блюд. Кроме того, шафран славится благодаря терпкому аромату и слегка горьковатому вкусу, который помогает лучше оттенять мясные кушанья.
Шафран добавляют в рыбные блюда, прозрачные бульоны на мясе ягненка или телятины, пловы. А еще он прекрасно красит тесто, что позволяет выпекать нежные булочки, печенья оранжевого цвета.
Производитель этого продукта – крупный британский концерн, занимающийся импортом специй из Индии и составлением из них миксов на все случаи жизни: для овощей, фруктов, мяса, бобовых и так . Потребители отмечают безукоризненное качество составов East End, долгий срок их хранения.
Как использовать:
Добавляйте шафран понемногу, согласно рецептуре блюда.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Состав:
Нити шафрана.
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Пищевая ценность на 100г | Белки - 11, 4 г, жиры - 5, 9 г, углеводы - 65, 4 г |
Энергетическая ценность на 100г | 310 кКал |
Атрибуты | GMO free, Vegan, High quality, Gluten free, RAW |
Производитель | East End |
Страна | Великобритания |
Вес (брутто) | 9 грамм |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Специи и приправы East End
Специи и приправы
Категория 519 р. - 778 р.