Санкт-Петербургская кухня (Радецкий И.М.); В. Секачев

Будет интересна тем, кто хочет попробовать историю на вкус. Согласитесь, что не так уж много способов не представить, не вообразить, не попытаться понять, как жили люди более ста лет назад, а именно что почувствовать, ненадолго оказаться непосредственно в той эпохе. Эта книга может помочь в этом. Это кулинарная машина времени, которая, справедливости ради, стоит отметить, отправляет лишь во времена не позже 1862 года, но от этого менее увлекательным путешествие не становится.