Духовой шкаф Kuppersbusch B 6550.0 S7 Copper

Духовой шкаф с ökoTherm

Особенности:
Функция ökoTherm
Во время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор. На выходе все это превращается в воду и углекислый газ. Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений

Функция ökoEmail
Как и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей имеют антипригарное покрытие öko-эмаль плюс. Абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность, предотвращает пригорание к ней жира и остатков пищи. Трудоемкий процесс очистки и применение агрессивных чистящих средств, наносящих вред окружающей среде, остались в прошлом. Благодаря öko-эмали и катализатору ökotherm, достаточно протереть рабочую камеру влажной тканевой салфеткой это практически все, что требуется, чтобы внутренняя часть духового шкафа вновь выглядела как новая.

Термозонд
Степень готовности, особенно большого куска мяса, не так просто определить по его внешнему виду. Поэтому, специалисты высокого класса и любители используют температурный зонд, который предоставляет точную информацию о температуре в центре продукта и, следовательно, о степени его готовности. Это означает, что Вы можете приготовить мясо так, как Вам нравится: с кровью, средней или полной прожарки - и при абсолютно точной температуре

Общие данные:
Габариты: 59.5x59.5x58.1 см
Габариты ниши для встраивания: 59x56x55 см
Объем: 70 л
Гриль: есть
Конвекция: есть
Таймер: есть
Подсветка духовки: галоген
Количество режимов работы: 14 режимов духового шкафа + 8 специальных режимов
Самоочистка: эмаль легкой очистки
Принадлежности: эмалированный противень для выпечки, эмалированный универсальный противень/поддон для жира, решетка для жарки

Режимы работы:
Верхний и нижний нагрев
Верхний нагрев
Нижний нагрев
Обдув горячим воздухом
Режим "ECO"
Интенсивный обдув горячим воздухом
Верхний и нижний нагрев с обдувом
Режим "Пицца"
Гриль малой площади
Гриль большой площади
Гриль + нижний нагрев
Гриль малой площади с обдувом
Гриль большой площади с обдувом
Жаренье на гриле + нижний нагрев
Размораживание
Приготовление при низких температурах
Поддержание в горячем состоянии
Оттаивание
Режим "Au gratin"
Консервирование
Засушивание фруктов
Выпечка хлеба

Управление и функции:
TFT-дисплей диагональю 3,9“ с текстовым и графическим полями
Более 40 автоматических программ
20 избранных программ для сохранения индивидуальных настроек
Электронная система управления с сенсорными кнопками
Отображение фактической температуры и рекомендуемой
Электронный таймер (продолжительность программы, окончание, таймер обратного отсчета) с белыми индикаторами
Быстрый разогрев
Экономичный режим
Демо-режим
Режим ожидания
MultiTherm: Кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора, гарантирует отличный результат при приготовлении разных блюд на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов
Термозонд

Безопасность:
Четырехслойное остекление дверцы
Защита от детей

Дополнительная информация:
Плавное открывание и закрывание дверцы
ökotherm-катализатор духового шкафа
Съемная дверца в раме из нержавеющей стали с стеклянной внутренней поверхностью
Контактный дверной выключатель
Откидной гриль
Потребляемая мощность: 3,6 кВт
1 пара телескопических направляющих, частично выдвижные (ZB1003)