Поварской кухонный шеф-нож Maruyoshi, 335 мм, сталь VG-10, рукоять Jigged Bone
Где купить (1)
Цена от 59250 р. до 59250 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Тип | Кухонный нож |
Производитель | Maruyoshi |
Марка стали | VG-10 в обкладах из дамаска |
Общая длина (мм) | 335 |
Длина клинка (мм) | 210 |
Ширина клинка (мм) | 42 |
Толщина обуха (мм) | 3.2 |
Твердость стали | 60-61 |
Вес (гр) | 267 |
Материал рукояти | Jigged Bone |
Страна производитель | Япония |
Длина рукояти (мм) | 125 |
Дополнительная информация | Больстер из латуни |
Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
Тип шлифа (сечения клинка) | Convex Grind |
Тип обработки или покрытия клинка | Травление, шлифовка, полировка |
Угол заточки (градусы) | 15 |
Количество слоев стали | 31 |
Тип монтажа рукояти | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Страна бренда | Япония |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Ножи и ножницы Maruyoshi
Категория 47400 р. - 71100 р.
Ножи и ножницы
Категория 47400 р. - 71100 р.
WMF Spitzenklasse Plus 1882159992
от 69990 р.
Набор кухонных ножей 6 штук+точилка Robert welsh
от 49999 р.