Сыр полутвердый Caprette из козьего молока 50% БЗМЖ, 140 г

Козий сыр Caprette имеет лёгкий, мягкий вкус. При всей своей сытости он буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Он хорошо усваивается, поэтому полезен и для пожилых людей. Кроме того, этот продукт отлично подходит тем, у кого наблюдается непереносимость лактозы (молочного сахара) и кому противопоказаны продукты из коровьего молока. Изготавливается традиционным методом из цельного молока коз. Этот вид сыра прекрасно сочетается с запеченной свеклой, рукколой, бальзамическим соусом. Также это сыр может выступать самостоятельной закуской в сочетании с красным вином.

Смотри также характеристики.