Меню

Технология кондитерских изделий. Курсовое проектирование. Учебное пособие; Инфра-М, 2023

  • Издатель: ИНФРА-М
  • ISBN: 978-5-16-018284-1

  • EAN: 9785160182841

  • Книги: Легкая промышленность
  • ID:13465778
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 975 р. до 2447 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1170 р.
26.04.2024
book24
1681 р.
30.01.2024
Яндекс.Маркет
2447 р.
26.04.2024
МАЙШОП
975 р.
25.04.2024

Описание

В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства кондитерских изделий. Приведены технические характеристики основного оборудования и компоновочные решения предприятий кондитерской отрасли.

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья".

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательИнфра-М
Год издания2023
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц189
СерияВысшее образование (КрГАУ)
ISBN978-5-16-018284-1
Обложкатвердый переплёт
РазделЭнергетика
Количество страниц189
Формат145x216мм
Вес0.32кг


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Легкая промышленность - издательство "ИНФРА-М"

Категория 780 р. - 1170 р.

Латуни. От фазового строения к структуре и свойствам. Монография
0/5  
Товарная политика текстильного предприятия. Учебник
0/5  
Макроквантовый термодинамический метод расчетного анализа термовлажностных процессов в пористых мате…
0/5  
Технология и оборудование для получения волокон и нитей специального назначения: Учебное пособие
0/5  
Термовлажностные процессы в материалах и изделиях легкой промышленности. Учебное пособие
0/5  
Проектирование технологии производства хлопчатобумажной пряжи. Учебное пособие
0/5  
Тепломассообменные процессы и оборудование в легкой и текстильной промышленности. Учебное пособие
0/5  
Конструирование изделий легкой промышленности. Теоретические основы проектирования. Учебник
0/5  
Процессы и аппараты текстильных технологий в примерах, лабораторных работах и тестах
0/5  
Конструирование изделий легкой промышленности: конструирование швейных изделий. Учебник
0/5  
Процессы и аппараты текстильных технологий в примерах, лабораторных работах... Учеб. пособие
0/5  
Конструирование изделий легкой промышленности: теоретические основы проектирования. Учебник
0/5  
Технология и оборудование для производства полуфабрикатов деревянного домостроения
0/5  
Композиция и дизайн мебели
0/5  
Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды Лабораторный практикум
0/5  
Текстильное материаловедение. Лабораторный практикум
0/5  
Технология и оборудование для производства полуфабрикатов деревянного домостроения и специальных вид…
0/5  
Антропологические и биомеханические основы конструирования изделий из кожи
0/5  
Все Легкая промышленность - издательство "ИНФРА-М" »

Книги: Легкая промышленность

Категория 780 р. - 1170 р.

Английский метод конструирования и моделирования. Мужская одежда. 100 чертежей конструкций
4/5 от 850 р.
Сборник "Ателье 2017". Техника кроя "М. Мюллер и сын"
4/5 от 858 р.
Лесные дороги. Справочник. Учебн. пос. 1-е изд.
0/5 от 845 р.
Основы современного производства. Швейная промышленность
0/5 от 884 р.
Современные аналитические методы исследования свойств и строения кожи и меха. Лабораторный практикум…
0/5 от 839 р.
Основы дизайна и конструирования мебели. Учебное пособие
0/5 от 950 р.
Защитно-декоративные материалы и покрытия древесины и древесных материалов. Учебное пособие
0/5 от 950 р.
Технология и оборудование лесозаготовок. Учебное пособие
0/5 от 980 р.
Защитно-декоративные материалы и покрытия древесины и древесных материалов. Практикум
0/5 от 950 р.
Выполнение работ по профессии токарь. Учебное пособие
0/5 от 980 р.
Конструирование одежды. Теория и практика. Учебное пособие
0/5 от 869 р.
Производство товаров народного потребления из древесины
0/5 от 950 р.
Технология и оборудование лесных складов и лесоперерабатывающих цехов
0/5 от 980 р.
Совершенствование управления качеством инновационных процессов в предприятиях лесопромышленного комп…
0/5 790 р.
Обоснование параметров механизма выброса рубительной машины для производства энергетической древесин…
0/5 1000 р.
Ресурсосберегающая технология лесозаготовок. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
0/5 790 р.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Д…
0/5 1000 р.
Прогрессивные технологии в индустрии питания. Биосистемы. Здоровьесбережение: сборник научных трудов…
0/5 1000 р.
Технология фиточаев. Учебное пособие для СПО
0/5 1131 р.
Электрофизические методы обработки пищевых продуктов. (Бакалавриат). Учебное пособие.
0/5 1000 р.
Новые проблемы рационального применения второстепенного белкового сырья в отраслях экономики. (Бакал…
0/5 1000 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

14 ms