Варочная поверхность Electrolux EIV63440BS

Недавно установил эту индукционную варочную панель (Electrolux EIV63440BW) вместо не отслужившего гарантийный срок MAUNFELD CVI604SBEXWH Inverter (стоит отдать должное людям, работающим в сервисном центре, брак признали, деньги вернули).
Electrolux EIV63440BW - это просто любовь с первого взгляда, вернее с первого блина! Сборка нам попалась румынская, но это из-за того, что белый цвет. В черном можно найти и немецкой.
Дизайн шикарный — белая стеклокерамика (хотя немного в сторону сероватости, MAUNFELD имел более белый цвет) выглядит премиально и свежо, легко чистится, не царапается, так как выполнена французской компанией EuroKera. Управление сенсорное, слайдерное (у каждой конфорки свой слайдер), а следовательно интуитивно-понятное, с точной регулировкой мощности (14 режимов + так называемый Boost) и таймером/секундомером (таймер позволяет отключать конкретную конфорку или просто "пиликать" что время вышло) — всё под рукой, никаких лишних кнопок и нажатий. Левые две конфорки могут быть объединены в одну общую зону, например, для готовки в утятнице.
Общая мощность поверхности 7350 Вт, но учтите, что она делится на 3675 Вт для двух левых и двух правых конфорок. Стоит также учитывать, что если вы готовите например, на правых конфорках то 3675 Вт. Будут распределяться между ними. В мойм практическом тесте правая дальняя конфорка отключила "Boost", когда я одновременно включил "Boost" на правой нижней конфорке. Другими словами, плита никогда не выйдет за 7350 Вт и необходимо делать приоритеты в готовке. Но если посмотреть с другой стороны, то такой подход Электролюкса не "спалит" вам всю проводку. Если память не изменяет, то на всю квартиру в Минске выделяется от 10 до 15 кВт.
Есть ещё небольшой нюанс, а именно что, на малых значениях мощности (идеально для растопки шоколада) в панели всё же импульсный режим, хотя в целом поверхность обеспечивает непрерывный нагрев. Эта мелочь, которая не портит общее впечатление, ведь импульсы идут часто и при должной посуде тот же шоколад не пригорает, когда вы его хотите растопить (проверено на собственном опыте).
Ну и блины. Вот здесь вообще сказка: они никогда не пригорают (ну если не налить теста и уйти смотреть сериал), равномерно прожариваются, субботник завтраки теперь — сплошное удовольствие!
Чугунные сковородки — не проблема! Плита их видит и с ними работает: никаких проблем с совместимостью, нагрев быстрый и мощный, еда готовится идеально.
Если необходимо вскипятить быстро чайник или воду под пельмени, если устали и лень готовить, то кастрюлю для пачки пельменей (около 2,5 литров) в режиме "Boost" доводит до кипения примерно за две минуты. Конечно, на максимальны мощностях проявляется шум. Но это шумит не плита, а ваша многослойная посуда (это когда в алюминий (сковороду) вставляют ферромагнитную пластину, а дно стального чайника утолщают медью или алюминием). Кроме того у поверхности есть активное охлаждение. Оно тоже немного шумит. Но если включить вытяжку, то и не слышно.
Ну и теперь самый дёготь. Компания Электролюкс ушла из России и Беларуси (вернее в Беларуси ее никогда и не было, а все взаимодействие происходило через представительство в РФ). Гарантия на прибор составляет 24 месяца. В инструкции Электролюкс черным по белому прописал, что официальна гарантия на РБ и РФ не распространяется и в случае чего обращайтесь, граждане к продавцу. С учетом того, что в Минске есть кое-какие сервисные центры, то теоретически проблем быть не должно (только не роняйте на поверхность тарелки со шкафчиков и не толчите прямо на ней картошку в пюре). Техника надёжная, возвраты - единичные случаи.