Малина Рубин СеДеК 0,1г

Ремонтантный сорт малины универсального назначения. Куст среднего размера, пряморослый. Листья крупные, темно-зеленые, морщинистые. Ягоды крупные, округлые, темно-малиновые, массой 3,0-3,5 г. Мякоть нежная, сладкая, ароматная.

В ягодах содержится до 11,5% сахара, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, микроэлементы, витамины С, В1, В2, РР.

При семенном размножении растения малины меньше поражаются болезнями, в том числе и вирусными. Для получения всходов из семян их последовательно подвергают стратификации и скарификации. Семена в течение 3 - 5 дней замачивают в воде комнатной температуры, ежесуточно заменяя ее. Смешивают с влажными опилками или речным песком, на 1,5 - 2 месяца помещают в холодильник с температурой 2 - 4 С.

Перед посевом семена подвергают скарификации разрушают твердую оболочку, препятствующую прорастанию зародыша. Их промывают, подсушивают и протирают 5 - 10 мин между двумя листами мелкой наждачной бумаги. Настои из цветов, ягод и листьев малины улучшают функцию кишечника, желудка, оказывают антисептическое, потогонное, жаропонижающее, противовоспалительное действие.

Ягоды малины употребляют свежими, готовят из них варенье, джемы, настойки, ликеры, сушат, замораживают.

Смотри также характеристики.