Книга Ферменты - двигатели жизни, 2022
от 1021 р. до 1590 р.
- Издатель: Ленанд
- ISBN: 9785951930750
EAN: 9785951930750
- Книги: Нетрадиционная медицина
- ID:13961802
Где купить (3)
Цена от 1021 р. до 1590 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
В настоящей книге освещены проблемы биохимии - науки, активно проникающей во многие отрасли знания и приобретающей важное практическое значение. Основное внимание в книге уделено ферментам - одной из наиболее важных и перспективных глав биохимии. Изложены все важнейшие сведения о ферментах: краткая история развития науки о ферментах, методы выделения и очистки ферментов, механизм их действия, условия, определяющие их активность, классификация и специфичность ферментов. Отдельная глава посвящена тому, как одни и те же ферменты различаются у разных животных. Специальные главы посвящены описанию биосинтеза ферментов в организме. В заключительной главе приведены примеры практического использования ферментов в медицине, пищевой промышленности и сельском хозяйстве.Книга рассчитана на всех, кто интересуется проблемами современной биохимии. Она вполне доступна широкому кругу читателей, не являющихся специалистами в области биохимии.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издательство | Ленанд |
Автор | Розенгарт Виктор Иосифович; Розенгарт Евгений Викторович |
Вес | 271 |
Возрастное ограничение | 6+ |
Количество страниц | 176 |
Жанр | популярная медицина |
Год издания | 2022 |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | мягкая |
Автор(ы) | Розенгарт Виктор Иосифович; Розенгарт Евгений Викторович |
ISBN | 978-5-9519-3075-0 |
Размеры | 60x90/16 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 176 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нетрадиционная медицина - издательство "Ленанд"
Категория 816 р. - 1225 р.
Книги: Нетрадиционная медицина
Категория 816 р. - 1225 р.