- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Книга Основы Домашнего Сыроделия, 2019
от 521 р. до 557 р.
- Издатель: Феникс
- ISBN: 9785222310380
EAN: 9785222310380
- Книги: Книги про овощи, фрукты и ягоды
- ID:14045660
Где купить (2)
Цена от 521 р. до 557 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Сыр - это продукт, который постоянно готовили у себя дома наши бабушки, прабабушки и более далекие предки. Во всем мире, а в последние годы и в России действует множество небольших частных сыроделен. Это одно из старейших известных человеку производств наряду с выпечкой хлеба. Бояться процесса сыроварения не стоит даже дилетанту. Ведь рецепты опробованы, откалиброваны, можно сказать, тысячелетиями. Эта книга поможет вам начать изготавливать сыр в домашних условиях. На ее страницах вы найдете классификацию сыров, технологию производства, перечень оборудования, список сырья, а также интересные факты из истории и мифов об этом продукте. Так что если своя сыроварня - это ваша мечта, то книга поможет ее реализовать. Она будет полезна и интересна и тем, кто просто хочет удивить гостей или побаловать семью домашним сыром. 2-е издание.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 123 |
Год издания | 2019 |
Издательство | Феникс |
Жанр | овощи, фрукты, ягоды |
Формат | 20.0 x 13.0 x 2 |
Тип обложки | твердая |
Возрастное ограничение | 0+ |
Вес | 0.158 |
Автор(ы) | Матвеенко А.В. |
Автор | Матвеенко А.В. |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги - издательство "Феникс"
Категория 416 р. - 625 р.