Физическая и коллоидная химия (Руслан Машевич Кумыков); Издательство ЛАНЬ, 2022
1684 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-44679-7
EAN: 9785507446797
- Книги: учебники и пособия для вузов
- ID:14132103
Где купить (1)
Цена от 1684 р. до 1684 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет | 2158 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 2740 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 2418 р. | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 2633 р. | 24.12.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части изложены основы физической химии: учение об агрегатном состоянии вещества, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы. Во второй части рассмотрены поверхностные явления и свойства различных дисперсных систем. С современных научных позиций изложены классификация дисперсных систем, свойства коллоидных растворов, поверхностно активных веществ и высокомолекулярных соединений. Теоретический материал иллюстрируется примерами применения в технологии пищевых производств. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-507-44679-7 |
| Автор(ы) | Руслан Машевич Кумыков |
| Размеры | 70x100/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Издатель | Издательство ЛАНЬ |
| Год издания | 2022 |
| Серия | Химия |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 296 |
| Количество страниц | 296 |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 70*100 1/16 |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Химические науки - издательство "Лань"
Категория 1347 р. - 2020 р.
Книги: Химические науки
Категория 1347 р. - 2020 р.