Меню

Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство, 2016

639 р.

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-04-173179-3
  • Книги: Кулинария
  • ID:14137300
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 639 р. до 639 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
639 р.
799 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%
✔
15.06.2024
МАЙШОП
5/5
ООО "МАГАЗИН КНИГ"
ИНН: 9725076959
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
✔ Промокоды на скидку
Лабиринт
5/5
ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
ИНН: 7728644571
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних условиях, исчерпывающей информацией: виды и особенности сыров, оборудование для домашнего сыроделия, вопросы безопасности пищевых продуктов, выбор молока и заквасочных культур, обработка сыров при созревании и многое другое. По нескольким десяткам рецептов вы научитесь изготавливать на своей домашней кухне бри и камамбер, чеддер и гауду, моцареллу и горгонзолу, стилтон и рокфор. А бонусом автор научит, как сделать домашний йогурт, сливочное масло, крем-фреш и панир.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-04-173179-3
Автор(ы)
Год издания2016
СерияКулинария. Вилки против ножей


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Эксмо"

Категория 511 р. - 766 р.

Колбасология
5/5 от 511 р.
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
5/5 519 р.
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
5/5 519 р.
Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина
0/5 519 р.
Меньше углеводов - больше жиров! Полное руководство по кето/LCHF с рецептами
0/5 519 р.
Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети Петунии
0/5 519 р.
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями…
0/5 519 р.
Гастрогик. Рецепты, вдохновленные культовыми вселенными
0/5 519 р.
Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии
0/5 519 р.
Напитки Подземелья. 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
0/5 519 р.
Утренняя книга. Завтраки
0/5 519 р.
Все Кулинария - издательство "Эксмо" »

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 511 р. - 766 р.

Праздничный стол
0/5 от 688 р.
Магия кухни Таиланда
0/5 от 578 р.
Готовим рис и крупы
5/5 от 708 р.
Рис. В этой книге вы найдете 59 рецептов вкуснейших блюд из риса: салатов, паэльи и ризотто
0/5 от 649 р.
100 пирогов и тортов
5/5 от 550 р.
Вкусные букеты из печенья, конфет, фруктов и овощей
5/5 от 576 р.
Лучшие блюда из мяса
5/5 от 689 р.
Городское меню. Самые популярные блюда
5/5 от 608 р.
Оздоровительные зелёные коктейли
0/5 от 586 р.
Большой кулинарный словарь А.Дюма
5/5 607 р.
Дичь: Более 100 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина
0/5 673 р.
Теория и практика измерения латентных переменных в образовании
0/5 631 р.
Педология
0/5 751 р.
История русской педагогики. В 2-х частях. Часть 2. Общественная педагогия. Учебное пособие для вузов…
0/5 535 р.
Педагогика. Учебник и практикум
0/5 663 р.
Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика
0/5 560 р.
Инновационные процессы в образовании. Тьюторство. Часть 1. Учебное пособие
5/5 607 р.
Педагогическая риторика. Практикум
0/5 615 р.
Педагогика. Игровые методики в классном руководстве. Практическое пособие
0/5 551 р.
Теория и методика избранного вида спорта. Учебное пособие для вузов
0/5 607 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

14 ms