Муссовые торты. Легче легкого!; Эксмо, 2023

829 р.

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-04-181728-2
  • Книги: Кулинария
  • ID:14151034
Где купить

Где купить (1)

Цена от 829 р. до 829 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
829 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.9%

12.08.2025
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

Автор книги Анна Аксенова - кондитер, влюбленный в приготовление муссовых десертов. С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делится с читателями в своей книге. Здесь вы найдете теорию, которая поможет понять, как работают ингредиенты, проверенные рабочие рецепты, нестандартные десерты, которые помогут вам начать экспериментировать, создавая нечто совершенно новое. На помощь придет и таблица сочетаемости вкусов. С этой книгой ваше путешествие в мир муссов будет легким и увлекательным!

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-04-181728-2
Автор(ы)
Год издания2023
СерияКулинария. Домашний кондитер
ИздательЭксмо
Возрастные ограничения16
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Эксмо"

Категория 663 р. - 994 р.

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 663 р. - 994 р.

закладки (0) сравнение (0)

20 ms