Лучшие сорта плодовых и ягодных культур селекции ВНИИСПК для переработки (методические рекомендации); ФГБНУ ВНИИСПК, 2022

100 р.

Издатель: ФГБНУ ВНИИСПК
ISBN: 978-5-604-82487-0
Книги: Растениеводство
ID:14152434

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 100 р. до 100 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	100 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.7%	✔ 25.10.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

Описание

На основании многолетних исследований по технологическому изучению сортов для консервной переработки рекомендуются сорта нового поколения селекции ВНИИСПК, сочетающие адаптивность с высоким уровнем технологических качеств, позволяющие производить консервы с повышенной пищевой ценностью и безопасностью, пригодные для возделывания в сырьевых насаждениях. Приведены данные по технологическим параметрам сортов, продуктов переработки, содержанию в них основных антиоксидантов.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-6048248-7-0
Автор(ы)	М. А. Макаркина
Год издания	2022
Издатель	ФГБНУ ВНИИСПК
Форматы электронной версии	PDF