Как сохранить урожай (Марков Александр Илларионович); Дрофа Плюс, 2005
- Издатель: Дрофа Плюс
- ISBN: 978-5-9555-0597-8
- Книги: Энциклопедии и справочники садовода и огородника
- ID:14220988
Где купить
Последняя известная цена от 121 р. до 172 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 121 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 172 р. | 24.06.2024 |
Описание
Чтобы сохранить урожай, прежде всего необходимо правильно его собрать, знать технологию сбора овощей, плодов и ягод. Затем необходимо переработать урожай - основная часть книги посвящена всевозможным видам заготовки и консервирования овощей и фруктов. А этих способов немало: сушка и вяления, консервирование выпариванием воды и сгущением, солением, квашения и мочение, маринование, консервирование сахаром, замораживание, биологическое консервирование и т.д.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-9555-0597-8 |
| Автор(ы) | Марков Александр Илларионович |
| Год издания | 2005 |
| Издатель | Дрофа Плюс |
| Серия | Полезная книга |
| Размеры | 70x100/16 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 480 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Иллюстрированная энциклопедия огородника
от 374 р.
Сад для начинающих
от 135 р.
Полная энциклопедия огородника
от 395 р.
Садовые растения от А до Я
от 490 р.
Справочник умного садовода
от 89 р.
Книги: Энциклопедии и справочники садовода и огородника
Категория 96 р. - 145 р.