Как сохранить урожай (Марков Александр Илларионович); Дрофа Плюс, 2005

от 121 р. до 172 р.

Издатель: Дрофа Плюс
ISBN: 978-5-9555-0597-8
Книги: Энциклопедии и справочники садовода и огородника
ID:14220988

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (0)

Где купить (2)

Цена от 121 р. до 172 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
OZON 5/5 Информация о компании	172 р. 279 р. -38%	✔ 04.06.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	121 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте 13.01.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Чтобы сохранить урожай, прежде всего необходимо правильно его собрать, знать технологию сбора овощей, плодов и ягод. Затем необходимо переработать урожай - основная часть книги посвящена всевозможным видам заготовки и консервирования овощей и фруктов. А этих способов немало: сушка и вяления, консервирование выпариванием воды и сгущением, солением, квашения и мочение, маринование, консервирование сахаром, замораживание, биологическое консервирование и т.д.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-9555-0597-8
Автор(ы)	Марков Александр Илларионович
Год издания	2005
Издатель	Дрофа Плюс
Серия	Полезная книга
Размеры	70x100/16
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	480