Полуфабрикаты, готовые блюда и кулинарные чудеса; Феникс, 2006
от 31 р. до 386 р.
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-08995-8
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:14255132
Где купить (2)
Цена от 31 р. до 386 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Данное издание знакомит читателей с правилами оценки и стандартами качества полуфабрикатов и стандартных готовых блюд, кулинарных изделий по органолептическим показателям - внешнему виду, цвету, вкусу, запаху, консистенции. С ее помощью потребители могут правильно оценить предлагаемый им товар и сделать правильный выбор. Для широкого круга читателей.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-222-08995-8 |
Автор(ы) | Л. Соловьева |
Год издания | 2006 |
Издатель | Феникс |
Серия | Советы потребителю |
Размеры | 84x108/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 192 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Феникс"
Категория 24 р. - 37 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 24 р. - 37 р.
Волшебная кулинарная книга
от 32 р.
150 праздничных блюд
от 33 р.
500 блюд на скорую руку
от 36 р.
Щедрый стол
от 33 р.
Блюда во фритюре
от 29 р.
Лучшие блюда на праздничном столе
от 30 р.
Готовим быстро и вкусно
от 34 р.
Блюда-минутки
от 34 р.
Готовим на пару
от 34 р.
Праздничное застолье
от 34 р.
Русская кухня. 100 лучших рецептов
от 28 р.
Котлеты на любой вкус
от 27 р.