Русская кухня. 100 лучших рецептов; Айрис-Пресс, 2013
Где купить
Последняя известная цена от 28 р. до 344 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 28 р. | 13.01.2024 |
OZON | 344 р. | 24.06.2024 |
Описание
Наверное, ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия блюд, как в русской. Объяснение этому можно найти, взглянув на карту: Россия раскинулась почти во всех климатических поясах. Другая особенность русской кухни - она, на протяжении веков, была открыта всему новому, поэтому постоянно развивалась, вбирая в себя все лучшее. Например, пельмени попали в меню русской кухни с Дальнего Востока, а салаты - из Европы (изначально, на Руси было не принято смешивать продукты в одном блюде). Свою лепту в формирование русской кухни внесла и национальная черта русского народа - гостеприимство.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-8112-2733-4 |
Автор(ы) | Тихомирова Вера Анатольевна |
Год издания | 2013 |
Издатель | Айрис-Пресс |
Серия | 100 лучших рецептов |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "АЙРИС-пресс"
Категория 22 р. - 33 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 22 р. - 33 р.