Блюда из грибов. Полезно и разнообразно; Эксмо, 2008
от 213 р. до 350 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-28458-0
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID:14336011
Где купить (2)
Цена от 213 р. до 350 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Грибы - удивительный и величайший дар природы. Эту огромную группу живых организмов невозможно причислить ни к царству растений, ни к царству животных. Съедобные грибы не только разнообразны по форме, строению и размерам, но многообразны по вкусовым качествам. По питательности они превосходят многие овощи и фрукты, а по химическому составу приближаются к продуктам животного происхождения, поэтому грибы в питании человека играют важную роль. С помощью нашего издания можно не только приготовить множество разнообразных грибных блюд, но и узнать хитрости и секреты грибной кулинарии. Для грибных "охотников" в специальном разделе собранны рецепты сушки, солении и маринования "аристократических" грибов - белых, рыжиков, подосиновиков, подберезовиков и др.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-28458-0 |
Автор(ы) | Будный Леонид Федорович |
Год издания | 2008 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Полный кулинарный справочник |
Размеры | 84x108/32 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 512 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "Эксмо"
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 170 р. - 255 р.