Цыпочки на кухне (Демэй Л. Ватрен Л.); Рипол Классик, 2013
606 р.
- Издатель: РИПОЛ классик
- ISBN: 978-5-386-05291-1
- Книги: Заметки путешественника
- ID:14355581
Где купить (1)
Цена от 606 р. до 606 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 631 р. | 13.01.2024 |
Описание
Прагматичный Нью-Йорк и романтичный Париж - две столицы, где гурманы всего мира отводят душу. Парижане по праву гордятся богатейшими кулинарными традициями и ревностно оберегают их, а ньюйоркцы создают эти традиции прямо "здесь и сейчас", руководствуясь здравым смыслом и страстью к экспериментам, и у них тоже есть повод для гордости. Рыбный рынок в Бронксе и африканский базар в Шато-Руж, свадебный банкет в Квинсе и фуршет в парижском клубе, школьная столовая на Манхэттене и семейный обед в Двадцатом округе французской столицы - калейдоскоп вкусов, красок, привычек, обычаев. "Цыпочки на кухне" - это приглашение разделить трапезу и любовь к хорошей кухне, которое стоит принять! Великолепное эссе о кулинарных традициях Америки и Франции. Адреса лучших кафе и ресторанов по обе стороны Атлантики. Коллекция рецептов от лучших шеф-поваров (публикуется впервые!).
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-386-05291-1 |
Автор(ы) | Демэй Л. Ватрен Л. |
Год издания | 2013 |
Издатель | Рипол Классик |
Серия | Цыпочки |
Кол-во страниц | 492 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Заметки путешественника - издательство "РИПОЛ классик"
Книги: Заметки путешественника
Категория 484 р. - 727 р.