Грибной разносол; Слог, 2013
- Издатель: Слог
- ISBN: 978-5-4346-0219-8
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID:14358306
Где купить
Последняя известная цена от 165 р. до 165 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 165 р. | 13.01.2024 |
Описание
Блюда из грибов в русской кухне всегда занимали особое место. Грибной суп, пельмени с грибами, грибные соусы, вторые блюда с грибами - эти и многие другие блюда из грибов служат украшением русского стола. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных холодных закусок, теплых салатов, вкусных грибных оладьев и котлет, ароматных супов, горячих вторых, пирогов. Существуют разные способы заготовки грибов впрок. Рекомендуем некоторые из них, наиболее распространенные среди любителей. Засолка, маринование, консервирование, сушка грибов, приготовление грибной икры и многое другое. Составитель Чернова О.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-4346-0219-8 |
Год издания | 2013 |
Издатель | Слог |
Серия | Скатерть-самобранка |
Отзывы (1)
- Elenika — 21 Июня 2014
Мне книга понравилась интересными рецептами, красивыми иллюстрациями. В ней нашла все, что нужно.
Книга состоит из пяти глав:
- салаты и закуски
-супы
-горячие блюда
-выпечка
-заготовки на зиму
Доступные ингредиенты, точная рецептура - все это помогает приготовить хорошие блюда из грибов.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "Слог"
Категория 132 р. - 198 р.
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 132 р. - 198 р.