Нож для тонкой нарезки Tojiro Western Knife, 270 мм, сталь VG-10, 3 слоя, рукоять пластик
от 19638 р. до 23363 р.
- Производитель: Tojiro
- Код производителя: F-806
EAN: 4960375038069
- Тип товара: Ножи
- ID:1497045
Где купить (4)
Цена от 19638 р. до 23363 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Юлмарт | 9260 р. |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Серия Tojiro-Pro DP Cobalt Alloy Steel by 3 layers это высококачественные ножи профессионального уровня с трехслойным клинком и рукоятью с клепанными накладками.
Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu (HRC 60- 61), закаленной до твердости 61 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Обкладки из коррозионностойкой стали 420 обеспечивают клинку дополнительную прочность и защиту от коррозии. Заточка клинков серии симметричная, полный угол 30 градусов (кроме ножей в японском стиле Дэба и Янаги-Сашими) выполнена на высоком профессиональном уровне по фирменной пятиступенчатой технологии. Место крепления клинка и рукояти дополнительно усилено притином из нержавеющей стали.
Накладки рукояти изготовлены из пластмассы с древесным наполнителем и обладают хорошим комплексом свойств: прочность, легкость, стойкость к гниению и моющим средствам, а также отличной эргономичностью. Крепление накладок в рукоять выполнено тремя заклепками из прочной нержавеющей стали.
Модели серии идеально подойдут для любительской и профессиональной кухни.
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Длина лезвия (мм) | 270.00 |
Модель | Tojiro Western Knife |
Назначение ножа | для нарезки |
Основной материал | нержавеющая сталь (VG10 + 13 Chrome Stainless Steel) |
Материал ручки | дерево (стабилизированная древесина) |
Длина | 39.5 см |
Мойка в посудомоечной машине | нет |
Длина лезвия | 27 см |
Коллекция | Western Knife |
Количество слоев | 3 |
Назначение | для рыбы |
Страна-производитель | Япония |
Вес, г | 365 |
Цельнометаллический | да |
Чехол | нет |
Габариты без упаковки | 385x70x20 |
Вес нетто | 0.246 |
Длина клинка | 270.000 |
Общая длина | 395.000 |
Ширина лезвия | 39.000 |
Толщина клинка | 2.300 |
Цвет | черный |
Вид кромки | прямой |
Тип | нож |
Материал клинка | сталь VG10 |
Материал рукояти | стабилизированная древесина |
Заточка лезвия | двусторонняя |
Вес | 365 г |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Ножи столярно-слесарные Tojiro
Ножи столярно-слесарные
Категория 15710 р. - 23565 р.