Нож Apollo универсальный Damasco DMS-04

Уход: рекомендуется ручная мойка, не используйте ножи на керамических, каменных или стеклянных поверхностях.Материал: углеродистая сталь AUS 10, нержавеющая сталь 430, черное дерево.Заточка: Taper.Профессиональный нож кухонный Damasco от бренда Apollo — это идеальный инструмент для тех, кто ценит качество и надежность. Изготовленный из высококачественной дамасской стали, насчитывающей 67 слоев, этот кухонный нож обеспечивает превосходную остроту и исключительную долговечность. Сталь обладает высокой твердостью по Роквеллу (60±2 HRC), что обеспечивает непревзойденные режущие свойства даже при длительном использовании ножа. Универсальность делает его пригодным как для нарезки мяса, так и для разделки овощей. Острое лезвие легко справляется с самыми сложными задачами, обеспечивая чистый и точный срез.«Бесшовное» соединение лезвия и рукоятки делает универсальный нож кухонный удобным в уходе и способствует снижению количества бактерий на его поверхности. Благодаря этому нож поварской прочный и сбалансированный. Рукоятка выполнена из прочного черного дерева, что обеспечивает удобный захват и премиальный вид. Необычный рисунок стали на лезвии ножа гармонично сочетается с рукояткой из черного дерева.Нож шеф станет идеальным подарком как для повара-любителя, так и для профессионала. Соберите свой профессиональный набор ножей из серии «Damasco»: нож для мяса длиной лезвия 20 см, нож для овощей — 9 см, поварской нож — 20 см, нож сантоку — 17,5 см.

Смотри также характеристики.