Чай на здоровье (М. Укра); Попурри, 2010

Автор является создателем «чайной диеты» - программы здорового образа жизни, в которой рациональное питание, умеренные физические упражнения и отказ от вредных привычек (к которым автор относит неумеренное употребление кофе и алкоголя) сочетаются с обязательным питьем чая в течение всего дня.
Основываясь на результатах различных исследований, обосновывается польза употребления чая для снижения веса, в силу комплексного воздействия на организм трех основных ингредиентов чая: кофеина, L-теанина и эпигаллокатехин-3-галлата.
Книгу, определенно, стоит прочитать. И не только для того, чтобы узнать историю чая, сорта чая, приемы заваривания чая, рецепты блюд с использованием чая или получить сведения о пользе чая для организма человека.
Главное, что книга дает возможность в очередной (кому-то, наверное, в десятый, а может и в сотый) раз убедиться и понять, что для похудения и поддержания оптимального веса никакой чудодейственной диеты, даже «чайной», недостаточно, а «всего лишь» требуются позитивное мышление, правильное питание и ежедневные физические нагрузки.

В книге помимо ценной информации об истории чая в человеческой жизни, его разнообразии видов есть уникальная методика похудения и оздоровления с помощью всеми нами так горячо любимого напитка. Ради интереса попробовать стоит!