Украшение блюд праздничного стола; Астрель, 2011

от 385 р. до 579 р.

Издатель: Астрель
ISBN: 978-5-271-32037-8
Книги: Сервировка и украшение стола
ID:1706927

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (1)

Где купить (2)

Цена от 385 р. до 579 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
OZON 5/5 Информация о компании	385 р. 899 р. -57%	✔ 03.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	579 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	У нас есть товары из IKEA ✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Удовольствие, получаемое от еды, во многом зависит от зрительного восприятия. Умение сделать блюдо красивым - одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов, марципана, желе, шоколада и т. п.). В некоторых случаях эти украшения могут представлять собой самостоятельные блюда.

Надеемся, что собранные в этой книге советы по декорированию различных кулинарных блюд помогут придать им неповторимый и изысканный вид.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Пашинский Вадим Николаевич
Серия	Легендарные
Раздел	Сервировка
Издатель	Астрель
ISBN	978-5-271-32037-8
Возрастное ограничение	12+
Год издания	2011
Количество страниц	160
Переплет	Твердый (7БЦ)
Формат	204x263мм
Вес	0.70кг
Размеры	170x240
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	160

Отзывы (1)

Rivulet — 12 Марта 2012

5/5

Обязательно, обязательно приобретайте эту феерию изощренной кулинарной мысли! Нет, не для украшения стола (если только Вы не собираетесь угостить злейшего врага), а для восхитительных мгновений смеха, неминуемо переходящих в светлый очистительный катарсис.
Слова тут бессильны, рано как и завет "никогда не играй со своей едой".
Нет, эти плоские графичные буквы не способны воспеть буйство, достойное камеры раннего Дэвида Кроненберга или Питера Джексона.
Покажу лишь моих фаворитов. Непристойные клубочки пугающего происхождения (привет "Экзистенции"), мясная черепашка, неаккуратно освежеванная какими-то неопытными кулинарами,цыпленок после неудачного суицида и Великая Зеленая Акула-Цуккини.