Стероиды Строение получение свойства…; Лань, 2010

Учебное пособие освещает систематизированную совокупность современных знаний по биохимии и физиологии стероидов человека, животных и растений. Даны общая характеристика, классификация и номенклатура стероидов; приведены исторические сведения по открытию и исследованию важнейших их представителей. Рассмотрены биосинтез, метаболизм, значение и распространение в природе стеринов, сапогенинов и алкалоидов, желчных кислот, кардиотоников и витастероидов, холестановых, кортикоидных, женских и мужских половых гормонов. Подробно рассмотрен механизм биосинтеза холестерина и приведены примеры химических способов его синтеза. Изложены современные представления о механизме действия стероидных гормонов. Приведены методы выделения, очистки и идентификации стероидных веществ. Рассмотрено практическое применение стероидов в медицине, ветеринарии и сельском хозяйстве.Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений специальностей «Ветеринария», «Зоотехния» (специализации — ветеринарная биохимия, ветеринарная биофизика и другие биологические специализации), аспирантов и начинающих научных работников, слушателей ФПК, преподавателей высших учебных заведений; оно может быть полезным также для студентов вузов физкультуры и спорта и медицинских вузов.

Смотри также о книге.